Terik Tempe

Hes Hidayat @heshidayat
Masakan ini adalah resep pertama yang almarhum ibu mertua share pada saya. Ia minta tolong dimasakan terik tempe ini karena harus pergi dan saya yang baru belajar memasak dengan cermat mengikuti resepnya langkah demi langkah :D #ManisnyaCintaIbu
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih,bawang merah dan kemiri yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam. Masak hingga matang
- 2
Masukkan santan cair,masak hingga mendidih. Jangan lupa diaduk
- 3
Masukan kecap, gula merah dan garam aduk rata
- 4
Masukan tempe, daun bawang, tomat dan cabai rawit. Masak hingga air mengental
- 5
Sebenarnya tomat, daun bawang dan cabai rawitnya tidak ada pada resep aslinya. Tapi setelah 9 tahun sejak terik pertama saya, saya sudah belajar memodifikasi resep :)
Resep Serupa

Terik Tahu Tempe
Tiba-tiba kangen masakan ibu yang satu ini, coba cari resep di internet ngga ketemu. Akhirnya telpon ibu, ternyata tadi salah cari nama resepnya. Dan akhirnya dapatkan resep ini "Terik tahu tempe". Karena suka yang pedas-pedas maka saya tambahkan cabe rawit utuh.


Terik Daging Tempe
Resep ini mengingatkan Ibu mertua saya (alm) yg paling senang makan tempe. Salah satu resep yg pernah disampaikan beliau "Terik Daging dan Tempe". Dalam rangka mengenang 100 hr kepergian beliau, Saya coba tuangkan disini..


Terik Tempe Telor
Menu Tempe dirumah harus diolah, kalo hanya digoreng saja paling saya sendiri yg makan. Kali ini yang terbayang Terik tempe rasanya manis gurih wangi aroma ketumbar ditambah stok telur yg ada.Bumbunya versi tumis karena waktu sdh mendekati jam makan.Alhamdulillah Terik Tempenya laku keras.


Terik Tempe Tahu Pedas
sebelumnya kan saya buat terik Tempe tahu ga pedas, sekarang buat terik tempe tahunya pedas, sama enaknya loh :)


Terik Tahu Tempe dan Ayam
Kangen sama masakan terik ibu mertua, lalu pagi-pagi buta sebelum kerja, masak ini dulu untuk lauk keluarga.


Terik Tempe & Telur
Mengenang masa2 kecil di Semarang. Eyang suka masak terik daging, tempe, & tahu. Hari ini nostalgia masak terik tempe & telur ;)Bahannya bebas ya, teman2. Bisa pakai daging, ayam, tempe, tahu, atau telur. Enak semua :)


Terik ayam campur tempe
Pulang pesiar dari Pengandaran dengan Ibu Ibu sanggar senam Tasya , ternyata berhenti di Sentra Galendo Ciamis . Selama ini sering dikasih dari sahabat Mba @giacinta yang asli orang Ciamis . Kebetulan Minggu ini BALON Challenge " Serba Serbi Kelapa " . Akhirnya pas ada adik pada datang dari Jakarta mencoba naik Whoosh , disiapin TERIK AYAM CAMPUR TEMPE . Menu ini bahannya diantaranya selain menggunakan santan dan Galendo . Enak rasanya manis , asin gurih .Resep ini di adopsi dari resepTerik Daging Campur Tahu ( lihat resep )Source : @eyangbima#Minggu22#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Bandung#Pais_Dikalapaan#kemauandankemampuan


Terik Tahu Tempe
Terik Tahu Tempe. Dulu banget mama sering banget masak ini. Dimaem pake nasi anget + sambel terasi enak bgt udahan. Masakan rumah yang satu ini yang simple tapi ngangenin.Jadi inget jaman kecil dl kalo mama masak ini pasti lahap bgt makannya 😂Kali ini nyoba masak, cm saya tambai balungan ayam sama ceker biar makin gurih.Ada yang masak terik tahu tempe digoreng dl. Kalo saya langsung cemplung aja 😊


Besengek / Terik Tempe
Terik tempe temennya terik matahari #EhhGaring 😛😛


Terik Tempe
Source @heshidayat


Terik tahu tempe
bingung,,,ada tempe tahu akhirnya nemu resepnya mbak giyanti neni terik tahu tempe cm aq g pke cecek...😁


Terik tempe
Bosan akutuu kalo tempe digoreng terus :(, bumbuin terik adjah 〈( ^.^)ノ


4 T (Terik Tahu Tempe Telur)
Bikin lauk hantaran untuk mertua. Ibu mertua tak bisa makan yg keras dan pedas, jatuhlah pilihan menu pada TERIK. Terik ini bercitarasa manis gurih. Biasanya dipadukan dengan bubur nasi atau jenang lemu dan gudeg. Supaya lebih segar, kali ini Mbak Bojo menambahkan sedikit tomat dalam bumbu uleg.


Terik Tahu Tempe Telur Khas Jawa Tengah
Terik merupakan masakan tradisional dari Jawa Tengah. Masakan dengan ciri khas berkuah kental dan bercita rasa gurih sedikit manis karena menggunakan santan kental sebagai kuahnya ini biasanya berisi beragam lauk dari tahu, tempe, ayam, daging, atau telur. Kali ini saya memadukan tahu, tempe, dan telur. Selamat mencoba🤗#PejuangGoldenBatikApron


Terik Tahu & Tempe
Lauk yang pas dimakan sama menu urap-urap sayur ya ini nihh.. lauk terik tahu dan tempe...Hhmm makin mantap pastinya.. 👍


Terik telur tempe
Ide saya memasak didasari atas bahan2 yang ada di kulkas atau apa yg sudah ada di rumah saja😊 Kali ini kebetulan ada tempe dan telur, yuk dibuat makanan yang gampang dan cepat.#PejuangGoldenApron3


Terik Tempe
Masih seputar olahan tempe. Pertama kali buat terik tempe ini. Aku punya buku resep dirumah untuk makanan bergolongan darah A sebenarnya di resep pakai susu kedelai tapi aku ganti pakai santan instan. Rasanya tetap enak dan tentunya gurih dari santan instannya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#tidaksekedarmemasak#Lagilagitempe#Anakrantau#cookpadcommunity_jakarta#clovercookinglover#teriktempe#cookingwithhearteatingwithlove#mingguke13


Terik Tahu Tempe Telur
Tempe dan tahu merupakan olahan dari kedelai, yang selalu digemari oleh orang-orang. Tetapi, kalau hanya digoreng saja pasti rasanya bosan. Saya disini memberikan resep olahan tempe dan tahu, yaitu terik dengan tambahan telur, agar menikmati tempe dan tahu tidak bosan lagi. Masakan ini cocok dimakan bersama keluarga.


Terik Telur & Tempe
Masak terik telur dan tempe sebagai menu pendamping urap kenikir.


Terik telur tempe tanpa santan
Jadi inget Almarhum Ibu..


Terik pedas tahu tempe
Belanja di tukang sayur tidak menemukan apapun kecuali tahu dan tempe, ya sudah hari ini masak terik aja ;)


Terik Tahu Tempe Telur
Masakan yang sering dibuat budeku saat aku kecil, bude sudah seperti ibuku sendiri. Saat kami kecil ibuku bekerja jadi yang mengurus segala sesuatu budeku, termasuk belajar masak pertama kali bersama beliau. Salah satu yang sering dimasak sayur terik yang biasa budeku buat, walaupun saat ini budeku sudah berpulang. Resep terik ini juga disukai anak-anakku biasanya saya juga menyebutnya tahu tempe telur bumbu kuning. Saya membuat masakan ini agak banyak sebab kami keluarga besar. Jadi resepnya menyesuaikan jika ingin masak dalam porsi yang lebih sedikit.#MasakanUntukIbu#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_KalBar


Terik Tempe Tahu
Hari ini buat terik tempe tahu, lihat Dan Trus buat di rumah ya :))


Terik ayam tempe telor
Biasanya bikin terik yang berwarna kuning, kali ini nyoba yang tak dikasih kunyit. Rasa tetep endes 😁


Terik Tahu Tempe
Dulu simbah sering masak terik. Coba deh 😁


Terik Tahu Tempe
Waktu kecil dulu sering banget dimasakin terik tahu sama mbah putri..mumpung musim hujan cocok kalo masak terik tahu


Terik Tempe dan Telur
Assalamualaikum mams.....Ini menu makan siang saya, Terik Tempe Telur. Manfaatin bahan yang ada di dapur, Krosak krosek...jadi deh.Ini enak banget loh mams, biasa dibikin kalau pas lagi malas ke pasar, atau lagi sibuk dan pengen yang simpel tapi enak, nah ini dia pilihannya.Yang mau nyoba, silahkan recook ya....😁#OlahanTempe#OlahanTelur#Santan#TerikTempeTelur#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja


Terik Tempe Telur
TERIK,.... adalah makanan tradisional dari Jawa Tengah. Kuliner ini menggunakan santan dan bumbu gurih dan lezat. Terik bisa diolah berisi beragam lauk dari ayam, daging, telur, dan tahu tempe.Rasanya enak, gurih, dan tentunya sangat cocok untuk para bocah juga karena tidak pedas, karena rawit disajikan secara utuh.Untuk pemakaian santan aku ganti dengan fiber creme,


Terik tempe
Tempe mulu yaa wkwk gpp adanya di kulkas, sbnrnya isinya bisa divariasi misal ditambah tahu.. Daging juga enak. Terik sm opor hampir sama ya bumbunya cmn kalo terik biasanya manis (eyang aku sih bikinnya gitu) trs ga pake kunyit. Resepnya gabungan dari eyang sm ibu yg sedikit disesuaikan sama bahan yg ada di rmh. Semoga menginspirasi ya, mudah kok bikinnya. 😁👍🏻


Terik udang tempe
Sedih rasanya puasa tinggal beberapa hari lagi..disitu saya mulai bingung mengolah menu,belanja tadi nemu udang jala sama tempe dan kepikiran buat terik aja biasanya di santan tp ini versi yang gk pakai santan karena saya pengen masak yang #AntiRibet buat #berburucelemekemas di #resolusi2019 dan in sya allah #SiapRamadan

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/179740
Komentar (2)