Bahan-bahan

10 menit
12 porsi
  1. gramKulit Risol
  2. 200 gramTepung Terigu
  3. 350 mlAir
  4. 1 butirTelur Ayam
  5. 1 sendok tehGaram
  6. 1 sendok makanMargarin
  7. 1 sendok tehGula Pasir
  8. secukupnyaMinyak Goreng
  9. 2 buahWortel
  10. 1 buahKentang
  11. 1 buahJagung Manis
  12. 250 mlSusu Cair Sapi
  13. 2 siungBawang Putih
  14. 1 sendok tehLada (Merica)
  15. secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
  16. 2 batangDaun Bawang
  17. 5 sendok makanTepung Terigu
  18. 2 sendok makanMentega
  19. secukupnyaGaram
  20. 50 gramMayones
  21. 2 butirTelur Ayam
  22. 250 gramBread Crumb

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    tumis bawang putih yang dicincang dan daun bawang dengan margarin hingga harum.

  2. 2

    campur semua adonan bhan untuk kulit risols hingga rata dan tidak menngumpal, cetak diteflon anti lengket sedikit demi sedikit. Ratakan adonan hingga rata pada permukaan teflon, lakukan hingga adonan habis.

  3. 3

    masukkan sayuran yang telah dipotong dan di blanch (direbus) aduk hingga rata, tambahkan susu, tepung, gula, lada, garam, dan penyedap aduk hingga rata, dan tidak berasa tepung lagi, matikan api, angkat, tambahkan mayonaise aduk hingga rata, sisihkan.

  4. 4

    Tuangkan rogout yang berisi sayuran diatas kulit risols. Gulung dengan rapi, celupkan dalam telur,

  5. 5

    lalu bread crumb hingga rata.

  6. 6

    goreng dengan minyak sedang hingga matang.

  7. 7

    Angkat, tiriskan, tata deh dipiring.
    selamat mencoba :D

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Leony Agmanda
Leony Agmanda @cook_2008984
pada
Tulungagung - Malang
Anak daerah yang suka masak dan doyan makan ,.... happy cooking :) ig : l.agmanda youtube : Ony's Kitchenhttps://m.youtube.com/watch?v=61EAr_uNlYc
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya