Bubur Kacang Ijo (Burjo)

Terdiri dari dua bagian, bubur kacang ijo dan bubur sumsum. Kacang hijaunya legit, manis, bubur sumsumnya gurih (santan). Kalau dicampur rasanya saling melengkapi :D Enaak banget. Waktu masaknya ga sampe 30 menit, tapi yang lama ngerendem kacang ijo-nya (3 jam).
Bubur Kacang Ijo (Burjo)
Terdiri dari dua bagian, bubur kacang ijo dan bubur sumsum. Kacang hijaunya legit, manis, bubur sumsumnya gurih (santan). Kalau dicampur rasanya saling melengkapi :D Enaak banget. Waktu masaknya ga sampe 30 menit, tapi yang lama ngerendem kacang ijo-nya (3 jam).
Cara Membuat
- 1
Persiapan: Rendam kacang hijau selama 3 jam.
- 2
Rebus kacang hijau sampai matang & mekar. Masukkan garam, gula pasir, masak sampai mendidih.
- 3
Campur tepung kanji dengan 1 sdm air. Masukkan ke dalam rebusan kacang hijau, aduk, sisihkan.
- 4
Untuk kuah santan: Campur santan dan garam, didihkan. Masukkan tepung beras, lalu aduk sampai rata.
- 5
Sajikan bubur kacang hijau dengan saus santan.
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Ijo (Burjo) Bubur Kacang Ijo (Burjo)
Bila mengingat masa-masa menjadi pejuang ASI, memang capek dan menguras emosi...😂😂😂Bersyukur saya punya mama yg siap sedia mendukung perjuangan saya, dng membuatkan rebusan kacang hijau setiap hari, beliau tidak pernah lupa.Makasih mama 😍😘😘😘 I love you...Kali ini saya bagikan resep Bubur Kacang Ijo, lebih menggugah selera dan mudah-mudahan bisa membantu para mama pejuang ASI ya... 💪Utk video pembuatan, dpt mengunjungi YouTube channel kami, Benowo Family Channel - Bubur Kacang Ijo (Burjo).Terima kasih 😘💕Note: kl kebanyakan porsinya, bisa bikin setengah resep dl#BoosterASI#PejuangGoldenBatikApron Ulla -
Bubur Kacang Ijo (Burjo) Bubur Kacang Ijo (Burjo)
Lagi pengen banget makan bubur tapi susah nyari alias gatau nyari di mana jadi yaudah bikin sendiri aja#buburkacangijo#menuanakkos#masakansimpel#evimemasak Evi Herniyati -
Bubur Kacang Ijo (Burjo) Bubur Kacang Ijo (Burjo)
Burjo adalah comfort food, menu yang bisa dijadikan sarapan, snack selingan, atau bahkan dessert. Bahanya yg sederhana, mudah serta murah didapatkan, dan bisa disimpan dalam jangka waktu lama. Makanan ini bisa menjafi alternatif saat keadaan seperti ini. Menyimpan cadangan logistik berupa kacang hijau, gula kawa dan santan atau kelapa bisa menjadi solusi. Nutrisi dan nilai gizi per sajianya juga sudah komplit. Cocok. Ihdina Khusnasani -
-
Bubur Kacang Ijo (Burjo) Bubur Kacang Ijo (Burjo)
Kesukaan ayankkkkk.. lolos seleksi😅🫣 hamdallah cooking love -
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Beberapa hari lalu paksu rikues sarapan bubur kacang ijo. Paksu lebih sukanya bubur kacang ijo yang santannya langsung dicampur. Masaknya pun lebih praktis.#PejuangGoldenApron2 Nova Rilandari -
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Cuaca lagi sering hujan, enak nih makan bubur kacang ijo yg hangat². Resep ini kacang hijaunya gak perlu direndam berjam², jadi lebih praktis hemat waktu :D. Yuuuks capcus intip resepnyaa :) Win AR -
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Aneka Bubur Manis untuk Bakoelan Dari Rumah #JemputRezeki salah satunya yaitu Bubur Kacang Ijo.Bikinnya pake metode memasak teknik 5.30.7 (rebus 5 menit, matikan kompor diamkan 30 menit, masak kembali 7 menit) jadi lebih hemat gas saat memasaknya.Tapi kemarin bikinnya agak kebanyakan airnya, jadi buburnya kurang mengental. Untuk airnya bisa disesuaikan yaa ..Makanan ini juga pas banget buat takjil, ndk ada bosennya dengan bubur kacang ijo. Selalu nambah dan nambah terus.Source: @lestarisahidin#JemputRezeki#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 #week19 #3#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra Sandra Risma -
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Bubur kacang hijau orang banjar biasanya kacang hijau sama kuah santannya jadi satu,aku sdh sering bikin bubur kacang yg begitu😊,kali ini aku bikin seperti bubur kacangnya daerah jawa,kacang hijaunya dimasak terpisah dengan santannya dn teksturnya kental,penyajiannya bubur kacang hijau diguyur santan,bisa juga dikasih ketan hitam tp aku ngak pakai..ueeenak foll..😊😘Source: Anny Risyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14607410-bubur-kacang-ijo?invite_token=Qzytey7ENwVUwvVTBUZCKpph&shared_at=1616149906#CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai#SariKacang#PekanPosbarKacang#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Alhamdulillah dikasih kacang hijau. Langsung deh tadi direndam beberapa saat. Trs dibuat bubur. Gurih dan legit 😍 sebenernya lebih bagus kacang hijau nya direndam semalaman. Tadi saya cuma sempet rendam 4 jam an. Tapi enaak udh empuk 👍 Nisa Ulfa -
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Bismillahirrahmanirrahim...Masih #DirumahAja semoga Allah Tabarokawata'ala segera mengangkat wabah ini agar bulan Ramadhan bisa terawih dimesjid lagi^^ikut meramaikan #WeekendChallenge pesan dari mamah cookpad tentang tema#KelapaSeribuManfaat saya menggunakan santan untuk melengkapi tema Nya. maunya sih pakai parutan kelapa pengen bikin getas tapi rada takut ke pasar buat beli nya^^#CABEKU yg terpilih minggu ini adalah KOMUNITAS REGIONAL DEPOK.hari ini bikin bubur kacang ijo, Masih dalam rangka habis melahirkan maunya yg manis manis aja gitu hihihikemaren bikin bubur merah putih (lupa foto) hari ini bubur kacang ijo Alhamdulillahmumpung suami juga dirumah gk kerja jadi bisa bikin cemilan2masaknya saya pakai metode 5:30:10 enak hemat gas dan simpel^^#CookpadCommunity_Tangerang#Ummuzahra#ResepSimpel Vicky Ummu Zahra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar