Meatball cheesy sauce (bola daging saus keju)

elsa christina
elsa christina @cook_5216316
Bandung

Kemarin sempat beli keju ricotto punya greenfield. Kl sudah dibuka wajib dihabiskan selama 4 hari. Jd cari2 resep u ngabisin itu keju 😀

Meatball cheesy sauce (bola daging saus keju)

3 orang berencana membuat resep ini

Kemarin sempat beli keju ricotto punya greenfield. Kl sudah dibuka wajib dihabiskan selama 4 hari. Jd cari2 resep u ngabisin itu keju 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
4 porsi
  1. Bahan meatball:
  2. 250 grdaging babi cincang (dpt memakai daging apa saja)
  3. 1/2 buahbawang bombay cincang halus
  4. 1 butirtelur
  5. garam, merica, kaldu jamur, pengempuk daging
  6. 1/2 sdmtepung kanji (aci)
  7. Bahan cheesy sauce:
  8. 2 sdmbutter
  9. 1/2 buahbawang bombay cincang halus
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 250 mlsusu cair putih
  12. 3 sdmkeju ricotto (dapat dihilangkan bila tdk ada)
  13. potongankeju / keju parut secukupnya
  14. garam, merica, kaldu jamur
  15. 2 ikatbrokoli
  16. 1/2 sdmgaram

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Campur adonan meatball, buat bola, goreng hingga kuning kemasan dan matang

  2. 2

    Siapkan wajan, masukkan butter, bawang bombay hingga harum, tepung terigu, aduk sebentar, langsung masukkan susu sedikit demi sedikit, masukkan keju, garam, merica, kaldu jamur, tunggu hingga mendidih koreksi rasa

  3. 3

    Rebus brokoli yg sudah dipotong, beri garam agar ulat di brokoli mati, tiriskan

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elsa christina
elsa christina @cook_5216316
pada
Bandung
pekerjaan dokter gigi, tp hobi memasak dan mencoba resep2 baru u keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa