Tumis Kangkung Balacan

Auliya Novitasari
Auliya Novitasari @cook_2009598

Tumis kangkung ini adalah favorit saya. Berbeda dengan tumis kangkung lainnya, tumis kangkung balacan ini menggunakan terasi sebagai bumbu utamanya. Rasanya sedap... Silahkan mencoba :)

Tumis Kangkung Balacan

Tumis kangkung ini adalah favorit saya. Berbeda dengan tumis kangkung lainnya, tumis kangkung balacan ini menggunakan terasi sebagai bumbu utamanya. Rasanya sedap... Silahkan mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 ikatKangkung
  2. 1 sendok makanMinyak Goreng
  3. 3 buahCabai (Cabe) Rawit Hijau
  4. 3 buahCabai (Cabe) Merah
  5. 4 butirBawang Merah
  6. 2 siungBawang Putih
  7. secukupnyaTerasi
  8. 3 lembarDaun Salam
  9. 1 sendok tehSaus Tiram
  10. 1 sendok tehGaram
  11. 1 sendok makanGula Pasir
  12. 50 mlAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan dan masukkan daun salam

  2. 2

    Setelah bumbu matang, masukkan saus tiram, garam, dan gula. Tambahkan air masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan kangkung aduk rata.

  4. 4

    Masak hingga rata. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Auliya Novitasari
Auliya Novitasari @cook_2009598
pada
Mahasiswi jurusan Pendidikan Biologi yang baru belajar masak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa