The Simplest Beef Steak

Bunga A Rosvita
Bunga A Rosvita @BungaRosvita

Ini menu spesial yang ibu aku dulu suka bikin. Menu yang paling dinanti soalnya enak banget! Bikinnya gampang juga kok. Yang jelas, siap-siap nasi langsung abis karena suka nggak bisa berhenti nambah!

The Simplest Beef Steak

Ini menu spesial yang ibu aku dulu suka bikin. Menu yang paling dinanti soalnya enak banget! Bikinnya gampang juga kok. Yang jelas, siap-siap nasi langsung abis karena suka nggak bisa berhenti nambah!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 500 gramDaging Khas Dalam
  2. 1 buahWortel
  3. secukupnyaTomat Merah
  4. secukupnyaSeledri
  5. secukupnyaBawang Putih
  6. secukupnyaMerica (Lada) Bubuk
  7. secukupnyaMentega

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    iris daging (tipisnya sesuai selera, tapi enaknya jangan terlalu tebal biar empuk). lalu pukul-pukul dengan pengempuk daging.

  2. 2

    geprek bawang putih. lapisi tiap lembar daging dengan bawang putih, mentega dan merica bubuk (bolak balik). biarkan beberapa lama agar meresap.

  3. 3

    untuk side dishnya, cukup potong wortel sesuai selera dan rebus sampai matang. potong juga tomat sesuai selera (tomatnya nggak usah direbus ya, hehe)

  4. 4

    untuk memasak dagingnya, di panci anti lengket, panaskan mentega. lalu goreng daging yang sudah berbumbu selembar demi selembar. nggak usah terlalu lama, asal daging berubah warna dan cukup matang, langsung angkat. siap disantap!

  5. 5

    kalo aku, suka banget makannya pake saus mentega yang dipake goreng tadi, disiramin ke daging dan nasi trus disiram sedikit kecap manis. yum!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunga A Rosvita
Bunga A Rosvita @BungaRosvita
pada
mom, magz editor, food and coffee lover.lagi nyobain project one day one picture di instagram.Twitter: @bunavitaIG: bungarosvita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa