Wiener Schnitzel

Menu ini adalah makanan tradisional khas Wina, Austria. Dua tahun lalu pernah makan menu ini di sebuah restoran disana dan sekarang mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Kata suamiku sih rasanya enak sekali dan mirip dengan yang di restoran di Wina. Yuk dicoba resepnya :)
Wiener Schnitzel
Menu ini adalah makanan tradisional khas Wina, Austria. Dua tahun lalu pernah makan menu ini di sebuah restoran disana dan sekarang mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Kata suamiku sih rasanya enak sekali dan mirip dengan yang di restoran di Wina. Yuk dicoba resepnya :)
Cara Membuat
- 1
Pukul-pukul daging dengan pemukul daging lalu tusuk-tusuk dengan garpu.
Campurkan air jeruk lemon, garam 1/2 sdt, dan merica 1/2 sdt. Oleskan pada daging. Diamkan 10 menit. - 2
Celupkan daging pada telur, lalu celupkan pada tepung panir. Diamkan didalam kulkas selama 10 menit.
Goreng daging dalam minyak hingga kecoklatan. Angkat. - 3
Saus schnitzel: Panaskan margarin. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Masukkan sisa bahan saus lainnya. Masak hingga mengental. Tuangkan diatas schnitzel dan sajikan :)
Resep Serupa
-
Wiener Schnitzel Wiener Schnitzel
Oleh2 Kuliner dari Vienna-Austria yang bulan lalu sempet aku kunjungi (edisi ngintil tugas suami😉).Ngantri nya puanjang untuk bisa makan di resto spesialis Wiener Schnitzel - Figl Mueller ha ha ha.Sesampai di rumah, nyoba bikin sendiri hhhmmmm so simple tapi uenaaak tenan😋😋👍 Niken Damayanti -
Wiener Schnitzel (simple) Wiener Schnitzel (simple)
Makanan khas dr Austria (jg di Jerman n ada info jg dr Prancis), traditional nya pake daging sapi muda (veal), atau pork, tp bs jg pake ayam or daging lain. Kali ini saya masak pake daging kalkun dan digoreng, pernah coba masak di oven tp lbh leker di goreng 😊 Anastachiles -
Wiener schnitzel with french fries Wiener schnitzel with french fries
Papaku almarhum orang Austria asli. Dia suka banget masak ini buat aku waktu kecil. Tiba2 kangen beliau, aku masak dehh.. Karina Tifani -
Schnitzel ala Vienna Schnitzel ala Vienna
Makanan yang aslinya berasal dari kota cantik Wina, Austria yang dulunya menggunakan daging sapi muda, tapi sekarang sudah dimodifikasi dengan berbagai jenis daging :) Dapur Mala -
Chicken Schnitzel Chicken Schnitzel
Ini adalah salah satu makanan Austria yang selalu tersedia di Restoran Jerman. Dan tentunya makanan favourite ku. Yuk dicoba, gampang banget buatnya.Untuk videonya, bisa lihat ke Youtube channel saya : Hannes & Nana ☺️🙏🏻 Marliana Mandasari -
Chicken Schnitzel Chicken Schnitzel
Chicken Schnitzel adalah sajian ayam yang digoreng pipih dengan tepung roti yang populer di Jerman dan Austria. Sebenarnya, Chicken Schnitzel sangat mirip dengan chicken katsu ataupun steak ayam. Di negara asalnya, daging yang digunakan bisa bermacam-macam, namun yang paling sering digunakan adalah chicken, beef, mutton, atau pork.Di Indonesia, Chicken Schnitzel sendiri amat mudah ditemukan di restoran-restoran yang menyediakan makanan barat. Biasanya, makanan ini dihidangkan dengan potongan kentang goreng lengkap dengan saus dan salad.Daripada harus jauh-jauh pergi ke restoran, yuk bikin sendiri didapur masing-masing.Caranya gampang dan bahannya mudah dong tentunyaa,, yukk simak dulu resepnya dan jangan lupa untuk direcook..Happy Cooking 😘 Tiara Ratu Primadhini -
Chicken Schnitzel Chicken Schnitzel
Resep Chicken Schnitzel sederhana, sehat dan lezat ala Dapur Dean.Kata anakku yang suka makan menu ini di Cafe Dijon sih rasanya lezat😚 Selamat mencoba.#resepsederhana #resepantigagal Dapur Dean -
Chicken Schnitzel Chicken Schnitzel
Assalamu alaikum,Bismillah.. Alhamdulillah tak terasa sudah dipenghujung Ramadhan. Banyak berdoa mohon ampunan, Insya Allah kita bertemu dengan Ramadhan kembali tahun depan.. Aamiin Ya Allah.Chicken schnitzel adalah olahan ayam fillet yang dibalut tepung roti lalu digoreng.Asal makanan ini dari Austria namun terkenal di Jerman. Biasanya dimakan dengan mayones dan dikucuri jeruk nipis atau lemon. Kali ini dmakan dengan saus jamur 🍄 request anak gadis.Makanan ini bisa disimpan dilemari es lho untuk stock (Frozen Food).#WesternFood#GAS2025 WJ's Kitchen -
Chicken Schnitzel Chicken Schnitzel
#Westernfood #Gas2025 ini salah satu western food yang paling gampang di recook 🤭karena mirip sama Katsu yang biasa dimasak, bedanya ada perasaan lemon diatas nya pada penyajiannya, dan asalnya pun juga berbeda, kalo ini dari Austria kalo Katsu dari Jepang, tapi sama-sama enaaak finanzi raizah -
Chicken Schnitzel Chicken Schnitzel
Chicken Schnitzel ini salah satu menu yang populer di Australia. Selain enak, masaknya juga gampang dan simple, bumbunya cukup lada hitam dan garam (salt and pepper). Dan lebih mudahnya lagi, banyak di jual di supermarket, jadi kita tinggal goreng aja😁 saya sendiri juga jarang banget bikin🤣 kemarin sengaja bikin supaya bisa upload resepnya untuk #goldenapron3 😁 ini pokoknya dinner favourite di rumah, karena semua pada suka. Makannya cukup ditemani kentang goreng dan salad atau sayuran rebus di tambah gravy😍#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadIndonesia Nur Aini Kaan -
Chicken Schnitzel Chicken Schnitzel
Kali ini aku buat resep chicken schnitzel yang super simple dan cocok di lidah orang Indonesia (read : my parent’s tongue)! So lets give it a try, semoga suka ❤️ Jessica Maybella -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar