Sop Ayam & Telor Puyuh

Anastasia
Anastasia @cook_2009610

Saya membuat resep ini krn dirmh pas ada stock telor puyuh... Jadi saya coba masak deh sop ayam dengan telor puyuh....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 4 batangWortel
  2. 1 buahKentang
  3. 2 batangDaun Bawang
  4. 2 batangSeledri
  5. 500 gramAyam
  6. 500 gramKembang Kol
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 16 butirTelur Puyuh
  9. 1 buahTomat
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMerica (Lada) Bubuk
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kembang kol, wortel, tomat dan kentang kemudian potong2 sesuai selera.. Terus juga cuci daun bawang dan seledri kemudian potong tipis2. Juga cuci bersih ayam... Kemudian iris2 bawang putih

  2. 2

    Setelah ayam di cuci bersih kemudian direbus dengan air secukupnya. Dan rebus juga telur puyuh diwadah terpisah dengan ayam. Tumis bawang putih yang sudah diiris2...

  3. 3

    Setelah telur puyuh sudah matang kemudian dikupas. Dan bila ayam yang direbus sudah empuk masukkan wortel dan kentang. Setelah wortel dan kentang empuk masukkan kembang kol. Setelah semua empuk masukkan tomat, daun bawang, seledri dan telur puyuh. Serta masukkan garam dan lada secukupnya sesuai selera. Dan masukkan juga bawang putih yang sudah ditumis beserta minyaknya...

  4. 4

    Sop ayam dan telur puyuh sudah siap dihidangkan....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Anastasia
Anastasia @cook_2009610
pada
Saya seorang ibu rumah tangga yang bekerja tidak full time dan memiliki seorang putra yang berusia 1 tahun.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya