Char Kwee Teow

Elly Yustina
Elly Yustina @cook_12081529EY

Suka banget makan char kwee teow / Kwee Tiaw (kami orang pontianak menyebutnya Mie Tiaw). Dengan daun kucai dan bakso ditambah sawi hijau. Yummy tummy. #ChineseFoodFes

Char Kwee Teow

Suka banget makan char kwee teow / Kwee Tiaw (kami orang pontianak menyebutnya Mie Tiaw). Dengan daun kucai dan bakso ditambah sawi hijau. Yummy tummy. #ChineseFoodFes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 500 gramKwe Tiau
  2. 50 gramKucai
  3. 3 batangSawi Putih
  4. 10 butirBakso Sapi
  5. 1 buahBawang Bombay
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 1/2 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
  8. 3 sendok makanKecap Asin
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMinyak Sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang bombay dan bawang putih.
    Panaskan minyak dan tuang bawang yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan garam, merica bubuk dan bakso, tumis sebentar.
    Tuang kecap, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan daun kucai dan sawi, masak hingga lembut dan tambahkan sedikit air, aduk lagi.
    Tambahkan mie putih, aduk hingga rata. Siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elly Yustina
Elly Yustina @cook_12081529EY
pada
Saya adalah istri dan ibu dari 2 anak yang lucu lucu. Hobi bikin kue dan coba resep baru. Kalo masak itu kewajiban buat keluarga kecilku.http://goo.gl/5AXQBg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa