Pie Susu ( Egg Tart)

22 orang berencana membuat resep ini
Nata Satya Putri
Nata Satya Putri @cook_2009631

Pie susu atau Egg Tart merupakan makanan khas dari pulau dewata. Selain sebagai cemilan pie susu dapat dijadikan sebagai teman minum teh di sore hari.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 750 gramTepung Terigu Protein Tinggi
  2. 250 gramMentega
  3. 1 butirTelur Ayam
  4. 375 gramSusu Kental Manis
  5. 6 butirKuning Telur
  6. 1 cangkirAir
  7. secukupnyaVanili

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Membuat kulit pie : campurkan tepung terigu mentega dan sebutir telur, buat uleni hingga kalis dan diamkan

  2. 2

    Membuat isi : campurkan susu kental manis, kuning telur, vanili, air lalu mixer atau kocok hingga tercampur rata

  3. 3

    Ambil adonan pie untuk di pipihkan lalu taruh di dalam loyang. panggang dalam suhu 180 derajat selama 7 menit. Untuk hasil pie yang basah anda dapat langsung memasukkan isi dan memanggang nya selama 30 menit

  4. 4

    setelah kulit pie matang angin-anginkan. setelah itu masukkan isi adonan sesuai selera, panggang kembali di suhu 180 derajat selama 20 menit

  5. 5

    Pie susu telah matang dan siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nata Satya Putri
Nata Satya Putri @cook_2009631
pada
irreplaceable
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya