Buncis sayur manis

Risa Pratiwi
Risa Pratiwi @Risa_kitchen27

Masak buncis dan wortel dengan santan yang gurih.. Coba yukk ^__^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 200 gramBuncis
  2. 200 gramWortel
  3. 250 mlSantan Kental
  4. 5 siungBawang Merah
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 2 cmJahe
  7. 4 buahCabai (Cabe) Merah
  8. 1 buahTomat
  9. secukupnyaUdang Rebon
  10. 2 helaiDaun Salam
  11. 2 ruasLengkuas (Laos)
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    1. Persiapkan bahan-bahan, cuci bersih buncis dan wortel, dan cabe merah lalu di potong/iris sesuai tipis dan serong.

  2. 2

    2. Bawang merah, bawang putih dan jahe cukup diiris tipis saja, gk usah di giling halus.

  3. 3

    3. Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan irisan cabe. Masak sebentar.
    Masukkan udang rebon yang sudah dihaluskan.

  4. 4

    4. Setelah itu tambahkan santan, masukkan daun salam dan lengkuas.

  5. 5

    5. Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai santan agak mendidih. Tambahkan tomat dan garam. Sesuaikan rasanya.

  6. 6

    6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Risa Pratiwi
Risa Pratiwi @Risa_kitchen27
pada
Mencoba berkreasi di dapur.. ^__^
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya