Buncis sayur manis

Name: Buncis sayur manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Buncis; 200 gram Wortel; 250 ml Santan Kental; 5 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 2 cm Jahe; 4 buah Cabai (Cabe) Merah; 1 buah Tomat; secukupnya Udang Rebon; 2 helai Daun Salam; 2 ruas Lengkuas (Laos); secukupnya Garam

Risa Pratiwi @Risa_kitchen27

Masak buncis dan wortel dengan santan yang gurih.. Coba yukk ^__^

Lebih banyak

Buncis sayur manis

Risa Pratiwi @Risa_kitchen27

Masak buncis dan wortel dengan santan yang gurih.. Coba yukk ^__^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

200 gramBuncis
200 gramWortel
250 mlSantan Kental
5 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
2 cmJahe
4 buahCabai (Cabe) Merah
1 buahTomat
secukupnyaUdang Rebon
2 helaiDaun Salam
2 ruasLengkuas (Laos)
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

1. Persiapkan bahan-bahan, cuci bersih buncis dan wortel, dan cabe merah lalu di potong/iris sesuai tipis dan serong.
2

2. Bawang merah, bawang putih dan jahe cukup diiris tipis saja, gk usah di giling halus.
3

3. Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan irisan cabe. Masak sebentar.
Masukkan udang rebon yang sudah dihaluskan.
4

4. Setelah itu tambahkan santan, masukkan daun salam dan lengkuas.
5

5. Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai santan agak mendidih. Tambahkan tomat dan garam. Sesuaikan rasanya.
6

6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.