Soes tagung (tape dan jagung)

tamie ledagama
tamie ledagama @cook_5376194
Rengat, Riau

Bosen dengan varian isi kue soes yang itu itu aja, akhirnya muter otak, berhubung masih punya stock jagung manis dan tadi pagi baru beli tape di abang sayur, yuk dech kita eksekusi seadanya 😊tapi soal rasa ga dijamin mantap dechh

Soes tagung (tape dan jagung)

8 orang berencana membuat resep ini

Bosen dengan varian isi kue soes yang itu itu aja, akhirnya muter otak, berhubung masih punya stock jagung manis dan tadi pagi baru beli tape di abang sayur, yuk dech kita eksekusi seadanya 😊tapi soal rasa ga dijamin mantap dechh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 porsi
  1. kulit :
  2. 125 grtepung terigu
  3. 125 grmargarine
  4. 250 mlair
  5. 3 btrtelur ayam
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. vla :
  9. 100 grgula pasir (sesuai selera)
  10. 300 grtape haluskan
  11. 1 buahjagung manis (pipil)
  12. 600 mlsantan
  13. 3 sdmmaizena cairkan
  14. 3 sdmtepung terigu cairkan
  15. 1 lmbrdaun pandan
  16. 1/2 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : masak air, margarine dan garam hingga mendidih, lalu masukkan tepung terigu, aduk terus lalu sisihkan tunggu hingga dingin

  2. 2

    Masukkan telur ke adonan kulit yang sudah dimasak tadi, beri baking powder, kocok rata, masukkan ke pipping bag lalu semprotkan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper, kemudian panggang di oven dengan suhu 150°c hingga matang

  3. 3

    Vla : masak santan cair, pipilan jagung manis dengan gula dan garam, aduk hingga mendidih, lalu masukkan tape yang sudah dihaluskan, tambahkan larutan maizena dan larutan tepung terigu, aduk terus hingga kalis, matikan, tunggu hingga dingin, lalu isikan ke dalam kue soes yang sudah dipanggang tadi

  4. 4

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tamie ledagama
tamie ledagama @cook_5376194
pada
Rengat, Riau
setelah memutuskan untuk berhenti kerja dan bertekad untuk menjadi ibu ruma tangga yang seutuhnya saya mulai gemar mencoba coba berbagai macam resep, dan berusaha menghidangkan menu yang terbaik bagi keluarga saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa