Martabak Mie Tekor(Telor dan Kornet)

Selli Salbiah
Selli Salbiah @blvd_2002023
Jakarta

Bingung mau sarapan pagi apa ya? Memanfaatkan bahan sisa yang ada di kulkas jadilah bekal untuk sarapan pagi ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1/2 lembarMie Telor
  2. 2 buahTelur Ayam
  3. 50 gramDaging Kornet
  4. 1 buahWortel
  5. 1 batangDaun Bawang
  6. 1 siungBawang Putih
  7. 2 siungBawang Merah
  8. 3 buahCabai (Cabe) Rawit Merah
  9. secukupnyaGaram
  10. 25 gramKeju
  11. secukupnyaMerica (Lada) Bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang halus sampai wangi, lalu masukkan cabe rawit dan daun bawang yang sudah diiris halus, kornet dan wortel yang sudah diserut, lanjutkan tumis sampai wortel layu, tambahkan garam dan lada.

  2. 2

    Masukan Mie telor yang sudah direbus, aduk rata dan matikan kompor.

  3. 3

    Masukkan telor yang sudah dikocok dan parutan keju, aduk rata

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan lalu masuukan adonan, lalu dibalik apabila bagian bawah sudah terlihat kecoklatan, dan angkat apabila kedua sisi sudah berwarna kecoklatan, siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Selli Salbiah
Selli Salbiah @blvd_2002023
pada
Jakarta
Indahnya berbagi resep di cookpad
Lebih banyak

Resep Serupa