Honey Garlic Chicken Wings

Irma Agtrisari
Irma Agtrisari @agtree
Tangerang

Masih sepaket dengan spicy chicken wings. Jadi emang sengaja bikin dua sauce, buat emaknya yang puedesss, buat anak yang gak tahan pedes yang inu ajah 😁

Honey Garlic Chicken Wings

Masih sepaket dengan spicy chicken wings. Jadi emang sengaja bikin dua sauce, buat emaknya yang puedesss, buat anak yang gak tahan pedes yang inu ajah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahchicken wings
  2. 3 siungbawang putih (haluskan)
  3. 1 sdtbubuk lada hitam
  4. 1 sdtgaram
  5. 5 sdmsusu cair
  6. Bahan tepung bumbu (aduk rata):
  7. 30 gramtepung beras
  8. 30 gramtepung terigu serbaguna
  9. 30 grammaizena
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtlada
  12. 1 sdtbubuk kaldu ayam (optional)
  13. Bahan saus:
  14. 80 mlmadu
  15. 2 siungbawang putih (haluskan)
  16. 2 sdmkecap asin
  17. 1/2 sdtbubuk cabe
  18. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam, tiriskan. Masukkan dalam wadah, bumbui rata dengan bawang putih, lada hitam, garam dan susu. Simpan dalam kulkas kurang lebih 1 jam sebelum di masak.

  2. 2

    Keluarkan ayam, buang cairan rendaman ayam (tidak ada lagi air, tapi ayam masih basah). Masukkan ayam ke dalam campuran tepung bumbu, balur hingga rata.

  3. 3

    Goreng ayam hingga matang, agar lebih crispy ayam di goreng dua kali. Goreng pertama kali sampai ayam cukup kering (setengah matang), kemudian goreng kembali hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.

  4. 4

    Buat saus, tumis bawang putih hingga harum, masukkan kecap asin, madu dan bubuk cabe. Aduk rata sebentar, matikan api. Masukkan ayam yang telah di goreng kedalam saus, balur hingga rata. Chicken wings siap dinikmati 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Agtrisari
pada
Tangerang
Mom | Programmer | Coffee Lovers | Baking Enthusiast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa