冷凍うどんで簡単☆食べるラー油釜玉うどん

みどりんころりん
みどりんころりん @cook_40127180

釜玉うどんに食べるラー油が意外に合う!時間がない時にできる即席メニューです。
このレシピの生い立ち
ひとり暮らしの中で簡単にできるレシピとしてよく作っています。

冷凍うどんで簡単☆食べるラー油釜玉うどん

釜玉うどんに食べるラー油が意外に合う!時間がない時にできる即席メニューです。
このレシピの生い立ち
ひとり暮らしの中で簡単にできるレシピとしてよく作っています。

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材料

  1. 冷凍うどん(またはうどん 一食分
  2. 醤油 大さじ1/2
  3. 粒状昆布だし(味の素でも) 少々
  4. 卵黄 1個
  5. 食べるラー油 小さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍うどんでレンジOKなものは、耐熱のうつわにいれて指定時間加熱します。

    もちろん、お湯でゆでてもOKです。

  2. 2

    加熱したうどんに、醤油と昆布だしを入れてほぐしながらかき混ぜます。

    昆布だしはお好みで加減してください。

  3. 3

    全体に混ざったら、食べるラー油をのせます。

  4. 4

    その上に卵黄をのせて出来上がり!

    かき混ぜて食べてくださいね。

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