Ravioli Spinach With Napolitan Sauce

Asri Rainy Rahmaniar
Asri Rainy Rahmaniar @cook_2009704

\#PestaPasta yang diselenggarakan dapur masak membuat saya ingin membuat pasta yang berbeda dari psta biasanya jadi saya buat ravioli. saya ingin buat pasta warna warni tapi karena kekurangan pewarna gagal deh pasta warna warninya. #PestaPasta

Ravioli Spinach With Napolitan Sauce

27 orang berencana membuat resep ini

\#PestaPasta yang diselenggarakan dapur masak membuat saya ingin membuat pasta yang berbeda dari psta biasanya jadi saya buat ravioli. saya ingin buat pasta warna warni tapi karena kekurangan pewarna gagal deh pasta warna warninya. #PestaPasta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. secukupnyaPasta
  2. 150 gramTepung Terigu Protein Sedang
  3. 1 butirTelur Ayam
  4. secukupnyaAir
  5. 3 ikatBayam
  6. 3 batangWortel
  7. 1 buahBawang Bombay
  8. 1 siungBawang Putih
  9. 4 sendok makanPasta Tomat
  10. 6 sendok makanSaus Tomat
  11. secukupnyaMinyak Goreng
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Pasta: Campur tepung terigu dengan telur dan air aduk dan uleni hingga kalis. Istirahatkan adonan hingga 10 menit.

  2. 2

    Pipihkan adonan menggunakan mesih pembuat pasta. potong segi empat.

  3. 3

    Filling: rebus bayam sebentar atau sampai berubah warna iris. wortel diserut. campurkan keduanya aduk rata.

  4. 4

    tuangkan filling secukupnya di atas pasta yang sudah dipotong segi empat. oleskan putih telur utk lem ke sekitar pasta kemudian tutup pasta dengan menyatukan ujung2nya hingga membentuk segitiga. satukan lagi ujung2 segitiga hingga membentuk seperti topi.

  5. 5

    Rebus pasta hingga matang.

  6. 6

    Saus: Tumis bawang bombay kemudian bawang puting hingga harum. masukkan pasta tomat dan saus tomat. masak hingga matang. masukkan garam

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asri Rainy Rahmaniar
Asri Rainy Rahmaniar @cook_2009704
pada
Senang memasak kue dan pasta. Cheese and chocolate lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa