Semur Daging Kentang So'on

Bita Raditya
Bita Raditya @bitacooking91

Ternyata kalo upload resep gak langsung ditulis suka lupaa ya sama bahannya, wkwk secara aku kalo masak suka cemplang cemplung ajah. Kurang apa2 tinggal tambahin sesuai selera. Nulis di cookpad supaya kalo mau ulang tinggal liat bumbunya apa aja hehehe. Ini resep semur sebenernya dikasih tau mama, tp menyesuaikan yg ada didapur aja. Kembali lg, team masak no ribet2

Semur Daging Kentang So'on

6 orang berencana membuat resep ini

Ternyata kalo upload resep gak langsung ditulis suka lupaa ya sama bahannya, wkwk secara aku kalo masak suka cemplang cemplung ajah. Kurang apa2 tinggal tambahin sesuai selera. Nulis di cookpad supaya kalo mau ulang tinggal liat bumbunya apa aja hehehe. Ini resep semur sebenernya dikasih tau mama, tp menyesuaikan yg ada didapur aja. Kembali lg, team masak no ribet2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 grdaging sapi semur
  2. 2 buahkentang, potong kotak
  3. 1 gulungmie so'on
  4. 2cabe rawit/merah
  5. 2 gelasair putih
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/4 bijipala
  10. 2 cmlengkuas geprek
  11. sesuai seleraGaram, gula, kecap manis
  12. 1 sendokgula merah sisir (sy palm sugar organic)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus daging sampai agak empuk, sisihkan. Jangan buang air rebusannya

  2. 2

    Sambil menunggu daging empuk, potong2 kentang, ulek bumbu halus dan siram so'on pake air panas

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, dan lengkuas geprek

  4. 4

    Masukkan daging, kentang, air, aduk hingga meresap

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, kecap manis, gula merah

  6. 6

    Masukkan cabe rawit, tunggu 3 menit

  7. 7

    Matikan api, lalu campur so'on yg sudah matang ke masakan.

  8. 8

    Bihun jenis so'on sangat mudah menyerap air. Jadi sebaiknya tidak memanaskan masakan ini berulang dan baiknya langsung dihabiskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bita Raditya
Bita Raditya @bitacooking91
pada

Komentar

Resep Serupa