Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 10 buahKentang
  2. 1/2 sendok tehBasil
  3. 1 sendok tehCabai (Cabe) Bubuk
  4. 1 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
  5. 1 sendok tehGaram
  6. secukupnyaButter

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan dan beberapa peralatan utama seperti mangkuk besar, parutan, dan pengupas kentang.

  2. 2

    Kupas kentang dari kulitnya.

  3. 3

    Rendam di air dingin kentang yang sudah dikupas

  4. 4

    Parut kentangnya, usahakan untuk dapat hasil parutan yang panjang-panjang.

  5. 5

    Buang air dan tiriskan kentangnya.

  6. 6

    Pastikan kentangnya sudah sangat kering. Saya pakai napkin untuk mengeringkannya.

  7. 7

    Panaskan butter di non-stick pan.

  8. 8

    Masukkan parutan kentang ke dalam panci.

  9. 9

    Masukkan bumbu-bumbunya: lada, garam, daun basil kering dan cabe bubuk. Aduk rata.

  10. 10

    Panaskan di panci sekitar 5 menit dengan api sedang hingga kentang mulai matang dan permukaannya kering.

  11. 11

    Bolak-balik kentangnya supaya matangnya merata hingga crispy.

  12. 12

    Hidangkan selagi hangat! Menurut saya paling enak dihidangkan bersama saus tomat, scrambled eggs dan bacon. Enjoy :D

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Clement
Clement @clement
pada
Guelph, ON

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya