Pudding sayur dan buah warna warni

Anak saya paling susah ngemil, setiap hari makan nasi dan minum susu sudah cukup baginya. Tapi kalau dibikinin pudding, yang seger-seger, jadi lumayan mau deh ngemil. Kali ini mau berbagi salah satu resep pudding kesukaannya, dengan tambahan sayur dan buah pudding kesukaan si kecil jadi kudapan yang lebih sehat deh.
Pudding sayur dan buah warna warni
Anak saya paling susah ngemil, setiap hari makan nasi dan minum susu sudah cukup baginya. Tapi kalau dibikinin pudding, yang seger-seger, jadi lumayan mau deh ngemil. Kali ini mau berbagi salah satu resep pudding kesukaannya, dengan tambahan sayur dan buah pudding kesukaan si kecil jadi kudapan yang lebih sehat deh.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih strawberry, lalu blender dengan 100 ml air, sisihkan
- 2
Masak 1 bungkus agar-agar plain dengan 100 gram gula pasir dan 600 ml santan encer sambil sesekali diaduk
- 3
Setelah mulai mendidih, masukkan strawberry yg sudah diblender, aduk sampai rata, masak 2-3 menit, lalu matikan api dan angkat
- 4
Tuang pudding strawberry ke dalam cetakan, lalu biarkan setengah beku (saya letakkan cetakan di atas nampan berisi es batu supaya pudding lebih cepat mengeras)
- 5
Untuk lapisan selanjutnya, blender ubi kuning yg sudah dikukus dengan 100 ml air
- 6
Masak ubi yg sudah dihaluskan dengan1 bungkus agar-agar plain, 600 ml santan encer dan 100 gram gula pasir sampai mendidih, sambil diaduk, lalu matikan api dan angkat
- 7
Tuang pudding ubi kuning yg sudah matang ke atas lapisan pudding strawberry yg sudah setengah beku
- 8
Untuk lapisan terakhir, blender sawi hijau dengan 100 ml air, lalu peras, saring dan sisihkan
- 9
Masak 1 bungkus agar-agar plain dengan 600 ml santan encer dan 100 gram gula pasir, sambil sesekali diaduk
- 10
Saat sudah mulai mendidih masukkan air perasan sawi hijau, masak 2-3 menit, lalu matikan api dan angkat
- 11
Tuangkan pudding sawi ke atas lapisan ubi kuning yang sudah setengah beku
- 12
Diamkan pudding sampai hilang uap panasnya, masukkan kulkas sampai beku, lalu potong-potong dan hidangkan dingin lebih nikmat :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding sayur Puding sayur
Lagi suka bikin puding.pengennya yg pake sayur.coba2 ,lumayan biar si kecil ada tambahn vitamin bagus buat imun biar g sakit.kebetulan lg tagl tua jadi yg hemat aja.silahkan! diani -
Puding Buah, Sayur n Karbo.. Puding Buah, Sayur n Karbo..
Puding nya wenakkkk tenan....., 😊😄😆 cucok jadi cemilan krucils.... Iin Rodearni -
Puding sayur (jagung dan wortel) Puding sayur (jagung dan wortel)
#wortelsembunyi#sayanganak#cookpadcommunity_cikarangSalah satu cara supaya anak mau makan sayur dengan happy tanpa paksaan ya dengan membuat puding dari sayur selain rasanya yang lembut, manis tapi jg gurih karena ada campuran santan dan sedikit garam resep asli by dapur'li@ terimakasih mba resepnya Bu Put (Putri Rahayu) -
Puding Buah dan Sayuran (Pisang & Kelor) #106³ Puding Buah dan Sayuran (Pisang & Kelor) #106³
Bismillah,.Salah satu upaya agar anak yang tidak suka makan sayuran bisa terasup sayuran.. di puding.in aja deh yaa..Adakah yang samaan dengan saya?.#PejuangGoldenApron3 #Mingguke3 #antigagal#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id#Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan🌷🌷 #masakitusaya #metime saya#kedapuraja 💕Kreasi puding lainnya ada di 👉 #pudingdessert_ummuarwa minarsih.ummuarwa -
Puding pepaya ekstra buah dan sayur Puding pepaya ekstra buah dan sayur
Mencari cara agar anak2 suka makan buah,dapetlah ide bikin puding buah pepaya.. reiza (Reifan-Khanza) -
Vegetables Rainbow Puding Vegetables Rainbow Puding
Sudah lama ingin eksekusi resep ini karena penasaran dengan rasa pudingnya dan pas ada momennya, jadi Alhamdulillah bisa buat puding ini 😁.Puding ini cocok buat anak yang susah makan sayur. Selain menyehatkan, rasanya juga enak, apalagi ditambah saus stroberi rasanya manis dan segar.Resep ini masih edisi tema "Meracik Kapsul Ajaib" karena saya ingin berpartisipasi memberikan semangat kepada anak pejuang kanker dan orangtuanya bahwa mereka bisa mengisi hidup ini dengan terus berjuang melawan penyakitnya dan bisa mewujudkan cita-cita dan harapannya. Jadi jangan putus semangat untuk para pejuang kanker.Oya, resep ini terinspirasi dari Resep Praktis Tupperware "Rainbow Puding". Ada beberapa bahan yang saya ganti karena menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.Untuk puding jingga yang berbahan wortel, resep aslinya direbus dulu sampai empuk lalu diblender kemudian dimasak bersama agar-agarnya. Tapi kalau saya wortelnya langsung saya blender kemudian dimasak bersama agar-agar, jadi rasa wortelnya berasa sekali 😁. Mau direbus dulu atau tidak silakan saja ya.Untuk saus stroberinya, karena saya pakai selai stroberi yang teksturnya agak padat jadi saya campur sedikit air supaya teksturnya lebih cair.Note: jangan terlalu lama memasak setiap pudingnya ya supaya kandungan gizinya tetap terjaga.Ok, berikut resepnya ya temans...#SayurNgumpet#KapsulAjaib#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Puding Pelangi Berbahan Sayur Puding Pelangi Berbahan Sayur
Puding ini saya buat dengan tujuan membantu mama dalam persiapan lomba "Memasak Makanan untuk Balita berbahan Sayuran" se-kecamatan. Quina Fathonah -
Pudding warna warni Pudding warna warni
Hallo cookpad lovers 🥰 kali ini aku coba bikin pudding warna warni ala aku 😆😆 enaaak walaupun agak sedikit ribet ya 🤭 tapi hasilnya memuaskan 😊 selamat mencoba :)#CookpadCommunity_Palembang#CookingWithEL'#PudingWarnaWarni Elitaprtm -
Puding buah warna Puding buah warna
Puding buah warna, enak untuk ngemil siang siang.. #MomenManis Dapur Jens -
Pudding buah Pudding buah
Si kecil hobby bgt pudding buah yg begini krn topping nya bs diganti macem2 buah Inung Kartika -
Pudding Buah Pudding Buah
Bismillah, 11 Feb 24Pudding buah ini bikinnya gampang dan rasanya enak. Puddingnya lembut dan segar dengan tambahan buah buahan di atasnya. Penampilannyapun juga cantik, jadi ga salah kalau banyak yang menjadikan pudding buah ini untuk hantaran.#ComboNgabibita_NaIkBeCa#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#Week23 Eka Yulianto -
Pudding 3 warna Pudding 3 warna
Pudding nutrijell Cantik banget ya Moms perpaduan warna Pudding Nutrijell melon, nutrijjel plain dengan Nutrijell delima Cocok untuk takjil .. Pudding 3 Warna ini rasanya enak .. Anak2 suka 😘. Minta dibikin lgi puding ini .Source : Pudding Nutrijell (Ig)#PejuangGoldrenApron3 Hety Priscilla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar