Puding sayur

Lagi suka bikin puding.pengennya yg pake sayur.coba2 ,lumayan biar si kecil ada tambahn vitamin bagus buat imun biar g sakit.kebetulan lg tagl tua jadi yg hemat aja.silahkan!
Puding sayur
Lagi suka bikin puding.pengennya yg pake sayur.coba2 ,lumayan biar si kecil ada tambahn vitamin bagus buat imun biar g sakit.kebetulan lg tagl tua jadi yg hemat aja.silahkan!
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci dan potong wortel, melon dan sawi. Lalu haluskan dng blender masing2 sayur dengan menambah air 100ml air.
- 2
Setelah itu saring wortel dan sawi, sisihkan.
- 3
Siapkan air kurang lebih 500ml lalu tambahkan agar agar aduk rata..bagi menjadi dua bagian. Masing2 250 ml.
- 4
Bagian pertama tambahkan susu dan gula secukupnya(optional).lalu masak dengan api kecil.setelah mendidih masukkan sawi yg sudah di saring,aduk rata.tambah secubit garam.untuk hilangkan getir sawi (optional).koreks i rasa.setelah mendidih.matikan tuang dalam cetakan.hilangkan uap lalu masukkan ke frezer.
- 5
Bagian kedua agar2 tambahkan gula secukupnya,masak dengan api kecil.setelah mendidih masukkan air wortel saring dan melon yg diblender td.masak sampai mendidih.matikan. diamkan sebentar sampai uap hilang.
- 6
Krluarkan puding sawi dr frezer,tuang bagian kedua tadi, masukkan ke frezer kembali sampai dengan 20 menit.lalu pindahkan ke kulksa kurang lebih 30 menit.
- 7
Setelah 30 menit.siap dihidangkan.bisa ditambhkan fla instan dr nutrijel.ehmm..enak.anak jadi suka.silahkan mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar