Korean Seafood Pancake

Seafood Pancake atau Haemul Pajeon katanya adalah salah satu snack favorit di Korea. Membuatnya cukup mudah, saya mencontek dari crazykoreancooking.com. Tapi sayangnya saya ngga punya seafood segar jadi saya ganti dengan seafood olahan kaya bakso ikan dan crab stick. Menggunakan seafood segar pasti lebih enak. #Annyeonghaseyo #Annyeonghaseyo
Korean Seafood Pancake
Seafood Pancake atau Haemul Pajeon katanya adalah salah satu snack favorit di Korea. Membuatnya cukup mudah, saya mencontek dari crazykoreancooking.com. Tapi sayangnya saya ngga punya seafood segar jadi saya ganti dengan seafood olahan kaya bakso ikan dan crab stick. Menggunakan seafood segar pasti lebih enak. #Annyeonghaseyo #Annyeonghaseyo
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung beras, lada bubuk dan garam. Jika suka beri irisan daun bawang atau daun kucai
- 2
Tambahkan air dan telur, aduk rata hingga konsistensinya tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair
- 3
Persiapkan bahan untuk toping
- 4
Taruh setengah adonan di atas wajan datar
- 5
Atur bahan-bahan. Dimulai dengan daun bawang yang dibiarkan utuh (potongan panjang) lalu crab stick, bakso ikan, cabai hijau dan cabai merah
- 6
Masak hingga matang di satu sisi lalu balikkan dan matangkan di sisi yang lain, angkat
- 7
Buat cocolan dengan mencampur kecap asin, gula, air jeruk nipis dan sedikit minyak wijen jika suka. Tambahkan potongan cabai merah dan cabai hijau
- 8
Sajikan pancake seafood hangat dengan cocolan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seafood Pajeon a.k.a. Korean Pancake Seafood Pajeon a.k.a. Korean Pancake
Source : Neni KuswatiRecook Coboy kedua dari Mbak Neni adalah Pajeon a.k.a. Korean Pancake.Penggemar Drakor pasti tau kan ya....Kali ini saya buat versi Seafood dengan tambahan udang kupas. Dilengkapi pula dengan dipping sauce yang saya duplikasi dari resep Chef Devina Hermawan. Teksturnya renyah namun masih terasa lembut. Yummy....#RecookCoboyNeniKuswati#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenapron3#GodaTeflon_Minggu22#KoreanCuisine Mami Kenzie -
Haemul Pajeon _ Korean Seafood Pancake Haemul Pajeon _ Korean Seafood Pancake
Martabak nya orang Korea. Enak seger crunchy. Topingnya bisa macam macam. Namun bahan dasarnya adalah bawang daun.lebih enak dimakan bareng bareng rame rame.selamat mencoba. Kikikuking_diary -
Korean Seafood pancakesHaemuljeon 해물전 Korean Seafood pancakesHaemuljeon 해물전
Jadi gini ceritanya. Tempo hari adik sepupu datang dan membawa oleh-oleh cumi beku. Awalnya hanya kepikiran mau bikin Tom yam. Gak sengaja buka YouTube ada resep Korean seafood pancake dari maangchi. Yo wis dibuat lah si pancake nya mumpung bahan-bahannya ada dan cara nya juga gampang banget. Sebenarnya hampir mirip dengan bakwannya Indonesia. Tapi ini lebih lembut menurutku. Mungkin karena menggunakan potato starch. Oiya, aq gak pake takaran. Hanya kira-kira aja. Selamat berbuka puasa! Rachma Esty Utami -
Thai seafood pancake Thai seafood pancake
salah satu menu wajib klo ke thailand... hhmm yummy klo dientertain sama orang sana pun... makanan ini selalu ada dan iconicseafood nya bisa udang, cumi, kerang hijau, scallopitu photo nya saya sdh potong2 menyesuaikan tempat nya yg panjang.. ga bunder.. MyLo Kitchen -
Korean Pancake Korean Pancake
Source: Just One CookbookYang suka jajanan korea pasti bisa banget bikin yang satu ini. Resepnya minimalis dan cepat saji. Cocok banget untuk cemilan anak kos yang mendadak lapar tengah malam. 😁 Falih's Kitchen -
Haemul Pajeon (해물파전) Korean Seafood Scallion Pancake Haemul Pajeon (해물파전) Korean Seafood Scallion Pancake
Sumber resep: Mba Endang JTT17•10•2018Pajeon ini pancake gurih Korea, mirip Buchimgae ( 부침개 ). Bedanya Buchimgae semua bahan dicampur, kalau Pajeon telur dan adonan pancake dipisah.Penampilannya sekilas mirip bakwan tapi ga digoreng ya hihihi. Tapi enak lho buat snack / appetizer, apalagi dicocol sausnya yang asam manis pedas. Solina Piani -
Korean Pancake Korean Pancake
https://cookpad.wasmer.app/id/r/2189929@ochirosi ok ni buat sarapan tanpa atau pake Nasi Cocok² saja.#CeritaDapurHariIni#HasilReCook#CookSnap#MeolahCaruan_PancakeSayur#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
28. Korean Pancake Seafood (Haemul Pajeon) 28. Korean Pancake Seafood (Haemul Pajeon)
Bismillahirrahmanirrahim..Saatnya meramaikan acara arisan recook kalbar yang minggu ini giliran mami Jian. Seperti biasa, sebagai mamak² penggemar drakor saya pengen coba cemilan Korea yang simpel.Ternyata nemu pajeon, yaitu pancake dengan daun bawang sebagai bahan utamanya.Berhubung dikulkas masih ada sisa cumi, akhirnya saya tambahkan kedalam adonan pajeon. jadilah haemul pajeon atau seafood pajeon.Yuk dicoba 🥰#RecookMenyadikKalbar#RecookMenyadik_MamiJian#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BelajarFotoBarengOpiBun#Resep_Retha nurmaretha ds -
Korean potato pancake Korean potato pancake
Lagi2 karna nonton variety show korea yang tiba2 buat pancake kentang ini dengan super gampang...jadilah iseng nyoba...dijamin super gampang.Pancake akan berasa hambar, karna itu perlu saus celupannya 😊 Sukma Lestari -
36. Seafood Pancake 36. Seafood Pancake
"Bakwan" seafood ala Korea . Resep asli dari Maangchi tapi saya modif, menyesuaikan dengan bahan yg ada di rumah.Resep asli menggunakan clam (sejenis kerang) dan wortel, saya gak ada jadi skip.Jangan skip minyak wijen dan kecap ikannya yah Bunda. Itu kuntji kelezatannya 😆Apabila tidak menggunakan measuring spoon, pakai ukuran sendok makan biasa boleh, tapi jgn terlalu munjung yah Bund 😄 CehLina -
Shrimp Pancake ala Korea (Saeujeon) Shrimp Pancake ala Korea (Saeujeon)
Ceritanya pengen buat pendamping menu japchae korea, simple tapi enak, kalau pancake sayur sudah biasa, kali ini coba pancake udangnya, cuma berhubung bahan terbatas, stok mustard tidak ada, jadi saya ganti dengan bawang putih :DResource by maangchiRemodif and recook by me :) LinaS_Cuisine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar