Balado ikan teri

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsteri
  2. 10 buahcabe merah kriting
  3. 6 buahcabe rawit merah
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 1/2 sdtgula
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyapenyedap rasa
  10. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu seperti cabe merah kriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat kemudian kukus bumbu tersebut kira-kira 3 menit.

  2. 2

    Selagi mengukus rendam ikan teri dalam air, tiriskan lalu goreng ikan teri sampai kering matang

  3. 3

    Angkat bumbu yang dikukus lalu haluskan (kalo saya diuleg)

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng bumbu halus sampai tercium wangi. tambahkan garam, penyedap rasa dan gula (bila tidak suka pedas) lanjutkan dengan memasukkan teri goreng hingga bumbu tercampur

  5. 5

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika Pribadi
Erika Pribadi @ErikaPribadi773
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa