Besek Daging
Sekilas mirip rendang. Tapi ini bukan rendang. Ini namanya "besek" hidangan khas Banten. Ngintip dapur bu Gita Laksmi di Bekasi yang orang Banten.....ini dia hasilnya. Cocok untuk mereka yang pantang santan tapi pengen rendang. Nah "besek" ini mirip rendang walau komposisi bahannya berbeda. Yuk bareng-bareng bikin "besek".
Besek Daging
-
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten“Buatnya tanpa cabai merah besar yg bisa sumbang warna merah cerah, karena yang ada hanya cabai keriting ya sudahlah, minyak saya skip biar lebih sehat, dikasih iga dan telur jadi komplit beseknya.Asem kandis nggak ada ganti pakai asem jawa, alhamdulillah utk sajian makan siang kami” -
Lina“Mantap mbaa, makasih ya resepnya :)” -
Salsabila“Tok tok tok mba 😍😍 ... Setor rikuknya ... Enakk ... Sy tambahin kentang biar agak bnyak. Hehe .. Asam gandisny sy skip ... Btw bumbu masak tuh apa yaa??Izin share resepnya .. Hehe”
Sekilas mirip rendang. Tapi ini bukan rendang. Ini namanya "besek" hidangan khas Banten. Ngintip dapur bu Gita Laksmi di Bekasi yang orang Banten.....ini dia hasilnya. Cocok untuk mereka yang pantang santan tapi pengen rendang. Nah "besek" ini mirip rendang walau komposisi bahannya berbeda. Yuk bareng-bareng bikin "besek".
Cara Membuat
- 1
1.siapkan bumbu 2.rebus daging 3.masukkan semua bumbu kecuali minyak nanti dimasukkan ketika daging hampir masak 4.aduk rata dan tambahkan terus air sampai daging empuk
- 2
1.aduk terus sampai mengering 2.masukkan minyak 3.aduk sampai minyak tercampur rata dan bumbu agak mengental
- 3
Taraaaaa........ini dia "besek" hidangan khas Banten yang tampilannya mirip rendang
Resep Serupa
-
Besengek Daging Besengek Daging
Day 21 #BikinRamadanBerkesanAkhirnya nemu resep yang rasanya agak2 mirip rendang tapi ngga pake santan. Maksudnya biar ngga terlalu feeling guilty makannya 😁Bumbunya nggak ribet, bikinnya ngga pake lama seperti masak rendang.Saya juga baru pertama kali nyoba. Resepnya dari buku "Menu Sehari2 & Akhir Pekan" keluaran Yasa Boga.Rasanya enak.. ada pedes manis dan asamnya sedikit. Dagingnya pilih yang bagian has dalam yaa.. supaya cepat empuknya saat dimasak dan lembut juga.
-
Becek Daging Becek Daging
Tuban itu terkenal banget dengan beceknya..Karena aku abis beli daging jadi pengen bikin becek.. alhamdulillah enak banget🤤🤤🥘#PejuangGoldenApron3
-
Besengek Daging Besengek Daging
Setahu saya masakan ini berasal dari Jawa Timur, tapi ternyata di Jawa Tengah juga mengenal hidangan ini.Bahan dasarnya pun tidak hanya terpaku pada daging ayam atau sapi, melainkan bisa di ganti dengan tahu tempe atau telur..Saya baru pertama mengolah masakan ini.Menurut saya, masakan ini 'saudara dekat' nya gulai, 'sepupu jauh' nya rendang ama kalio😁 mirip siih...tapi citarasanya manis khas masakan jawa....
-
-
-
Besengek Daging Besengek Daging
#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #Cookpad_communityBekasi#SiapRamadan
-
-
Bistik Daging Bistik Daging
Ada daging sapi, saya coba olah membuat hidangan bistik ini dan hasilnya enak banget. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak
-
Bestik daging Bestik daging
Masakan fav dari ibu yg masa penghabisan nya cepat 😄 langsung ludes... ..Diresep ini ak memang buatnya sengaja Dikit yah... N resep nya ibu memang dibuat yg simple biar anak2 nya g kesusahan kl mo copas 😄Mari qt buat LeGgo#semuatentangibu#dagingfavoritIbu#saturesepsatupohon#5minggu5resep#cookpadcomnunity_yogyakarta
-
Perkedel Daging Perkedel Daging
Halah ini mah cuma perkedel, gak ada special2 nya, semua orang juga pasti bisa bikin koq ya, hihi... udah tenang ajah.. masih banyak koq ibu ibu muda yang notabene baru menikah belum bisa masak dan mau belajar masak pasti berguna loh bagi mereka, kadang mereka masih bingung, mau masak apa ya buat para suami, ini cuma sekedar kasih ide ajah siapa tau bisa membantu...
-
Bistik Daging Bistik Daging
Ini salah satu resepnya ibuk yang simpel banget bikinnya tapi enak syekaleeee 😋
-
Bistik Daging Bistik Daging
Alhamdulillah sudah masuk puasa ke 10, menu sahur pasti berubah rubah dong buibu :)Bosen kan kalo masak daging itu itu aja, makanya eyke coba buat resep sederhana untuk buat Bistik Daging ini. Bahan bahannya mudah bangeeeeettt.. #BerkahRamadanBerkesan ya buibu 😁Love,BuGils
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar