Kwetiau Mercon
Kwetiau Mercon ini menu favorite keluarga dan teman-temanku. Jika sedang berkumpul dengan teman-teman, aku selalu membawa menu yang satu ini. Karena porsi nya tidak banyak, jadi siapa cepat dia yang dapat.... Hehehehehe
Kwetiau Mercon
Kwetiau Mercon ini menu favorite keluarga dan teman-temanku. Jika sedang berkumpul dengan teman-teman, aku selalu membawa menu yang satu ini. Karena porsi nya tidak banyak, jadi siapa cepat dia yang dapat.... Hehehehehe
Cara Membuat
- 1
Langkah awal : Siapkan wajan lalu ambil sedikit minyak goreng untuk membuat telor orek. Aduk-aduk telor hingga menjadi hancur dan matang. Angkat. Masukkan kembali sedikit minyak goreng untuk menggoreng bakso sapi dan bakso ikan yang telah dipotong iris.
- 2
Setelah telor dan bakso digoreng matang, lalu disisihkan. Masukkan kembali sedikit minyak goreng untuk menumis bombay yg telah dicincang kasar, masak hingga harum lalu masukan bawang putih & ebi yang telah dihaluskan. Masak tumis hingga harum dan matang.
- 3
Langkah berikutnya : masukkan potongan daun bawang, seledri dan sawi hijau. Aduk-aduk hingga merata dan masukkan air kaldu ayam, garam, gula pasir secukupnya biar lebih meresap. Ambil telor orek & bakso yang telah digoreng untuk dicampur bersama.
- 4
Langkah terakhir : setelah bumbu dan bahan sudah menyatu dengan air kaldu, masukkan kwetiau nya... Aduk-aduk hingga merata. Tuang kecap manis nya dan diaduk kembali sampai merata. Cabe rawit merah diiris tipis lalu ditaburkan secukupnya sesuai selera.
- 5
Setelah tercampur semua bahan dengan aroma dan rasa yang sesuai, jangan lupa masukkan toge untuk penyelesaian akhir. Toge dimasak terakhir agar rasa nya tetap garing dan tidak cepat layu. Selamat mencoba yaa....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak kwetiau mercon Seblak kwetiau mercon
pengen seblak tapi males keluar rumah, cuss liat kulkas ada kwetiau, telur dan sawi....sip bikin aja dan rasanya ga kalah kok.....bisa ditambah2 bahan lain sesuai selera....
-
Kwetiaw goreng mercon Kwetiaw goreng mercon
Versi banyak..Jgan lupa cek rasa sblum dihidangkan😉Aku suka ngemil&masakkk😋😍
-
Seblak Kwetiau Mercon🥣🥢 Seblak Kwetiau Mercon🥣🥢
cuaca dingin buat kita mau makan yg kuah kuah hangat segar dan pedas tetapi mager keluar rumah, akhirnya kita buat seblak saja dirumah lebih higenis dan sehat jika buatan dari dapur sendiri.Seblak Kwetiau ini Cocok banget disantap sore/malam hari ini yang dingin 💞👩🏻🍳Bunda Panda dirumah bisa buat dengan Mie, pangsit ,Ceker , macaroni dll sesuai selera ya , (akutuh punya stock kerupuk orangenya bund , tp saat seblaknya sudah hampir matang baru keinget kalau aku masih punya 😅alhasil yasudahlah tdk pakai kerupuk 🙏🏻 yg penting tetap Lezatt sekalii🥰#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #seblak #seblakkuah #seblakkuahmercon #seblakmercon #seblakkwetiau #seblakkwetiaumercon
-
Kwetiau goreng sosis mercon 🌶🌶 Kwetiau goreng sosis mercon 🌶🌶
Request anak lanang yang lg malas makan nasi..lgsung nambah lagi 🤭 maaf foto ala kadarnya 🙏
-
Kwetiau jontor Kwetiau jontor
Hai mom, ini adalah menu favorit para pelanggan kuKwetiau yg aku olah beda dari pada yg lain nyaAsli recomend bgt bagi yg mau usaha Kwetiau gorengCussss di simak ya
-
Tahu Kwalik Mercon Tahu Kwalik Mercon
Ini cemilan favorit d rmh, aq selalu buat banyak d taruh freezer dan tinggal goreng saja, buat teman minum kopi ato teh, apalagi kalo masih hangat langsung ludes, biasae aq bikin 2 macam original n pedes, kalo original gak pake cabe ya#resolusi2019
-
Kuah Mercon Kuah Mercon
Kuah ini andalan banget kalau mau bikin yang pedas-pedas. Bumbunya gampang dan rasanya nampol. Ini biasa aku gunakan untuk bikin pentol kuah mercon, mie kuah mercon, atau sayuran ala-ala steamboat. #pejuanggoldenbatikapron #malang #CookpadCommunity_Malang
-
Cumi Kuah Mercon Cumi Kuah Mercon
Cumi mercon lagi jadi makanan Populer di beberapa tempat. Belum sempat beli di penjualnya, aku udah penasaran aja buat bikin masakan ini. Tapi ini pedes nya gak ketulungan, buat yang gak terlalu suka pedes cabe nya bisa disesuaikan ya. Happy Recook mom 💛
-
Oseng Kikil Mercon Oseng Kikil Mercon
Alhamdulillah dapat kikil.....langsung eksekusi aja dech.....mumpung baru pengen masakan yg satu ini......Panas2 makan oseng kikil mercon....mantap...😋😋 pedessssnya....
-
Sekengkel Mercon Sekengkel Mercon
Anak bungsuku paling suka pedas, dan saat ini karena dia WEH, alias kerja di rumah saja akibat adanya si Covid-19, maka dia pulang ke rumah dari tanah rantau. Siang ini, dia minta dibuatkan oseng mercon, maka langsung saja hari ini aku ke pasar, beli sekengkel (otot sapi), dan kuolah menjadi oseng mercon sekengkel.
-
Kikil Kuah Mercon Kikil Kuah Mercon
Lagi pengen makan yang pedas, berkuah dan anti ribet? Menu ini jodoh kamu 🤩
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar