Tahu Kwalik Mercon

Ibue Almira
Ibue Almira @cook_9669769
Sidoarjo

Ini cemilan favorit d rmh, aq selalu buat banyak d taruh freezer dan tinggal goreng saja, buat teman minum kopi ato teh, apalagi kalo masih hangat langsung ludes, biasae aq bikin 2 macam original n pedes, kalo original gak pake cabe ya
#resolusi2019

Tahu Kwalik Mercon

13 orang berencana membuat resep ini

Ini cemilan favorit d rmh, aq selalu buat banyak d taruh freezer dan tinggal goreng saja, buat teman minum kopi ato teh, apalagi kalo masih hangat langsung ludes, biasae aq bikin 2 macam original n pedes, kalo original gak pake cabe ya
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 buahtahu Pong (matang)
  2. 1/4 kgayam filet
  3. 1/4 kgwortel
  4. 50 bijicabe lalap
  5. 1/4 kgtepung kanji
  6. 1 buahtelur
  7. Bumbu
  8. 10 siungbawang putih
  9. 2 sdmbawang merah goreng
  10. 1 sdtgula
  11. 2 sdtgaram
  12. 1 bungkuspenyedap rasa ayam
  13. 1 bungkusmerica bubuk
  14. 1 onscabe rawit
  15. 1 onscabe merah
  16. 1/2 gelasair es
  17. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu d belah jadi 2 bentuk segitiga lalu d balik dan keluarkan isinya, nanti isinya tahu warna putih d campur dgn bahan lainya

  2. 2

    Cuci ayam potong dan kupas wortel potong2 juga,

  3. 3

    Masukkan ke dalam pecincang daging, ayam, wortel, cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang Bombay, bawang merah goreng, penyedap, garam, gula, telur, merica bubuk dan air es, cincang SMP halus

  4. 4

    Setelah halus keluarkan dalam baskom, tambahkan tepung kanji dan isi tahu lalu aduk SMP rata

  5. 5

    Lalu masukan isian tadi dalam tahu yang sudah d balik, tambahkan 1 buah cabe lalap tiap kali mengisi tahu

  6. 6

    Lalu goreng tahu hingga kuning, jika tidak d goreng semua masukan d wadah kedap udara lalu letakan d frezer

  7. 7

    Nikmati hangat, cocok dengan saus tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibue Almira
Ibue Almira @cook_9669769
pada
Sidoarjo
ibu dari 3 orang anak cewek, saya suka masak tapi anak² n suami tidak suka makan, jadi saya masak jika ada permintaan dari anak² n suami, kecuali kalo saya buat cemilan ato minuman dingin pasti langsung ludes 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa