Chicken krenyes-krenyes

Susi Siti Sapaah
Susi Siti Sapaah @dapur_gio

Ahha.. Ini resep saya buat udah lama hhe

Chicken krenyes-krenyes

19 orang berencana membuat resep ini

Ahha.. Ini resep saya buat udah lama hhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgAyam
  2. 2 siungBawang Putih
  3. 1 literMinyak Goreng
  4. 1 sendok tehGaram
  5. secukupnyaBahan penempel tepung
  6. secukupnyaBahan tepung kering
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Aduk semua bahan penempel, (tepung terigu, maizena, penyedap, lada, garam, dan air secukupnya) dan jika ingin renyah sebaiknya dimasukan dulu ke dalam lemari es

  2. 2

    Siapkan ayam dengan melumuri dada dengan bawang putih juga garam, diamkan beberapa menit

  3. 3

    Jika sudah cukup waktu, maka mulailah dengan meracik pelapis keringnya. (hampir sama dengan bahan penempel, namun ditambah dengan perasa kaldu bubuk dan bawang putih). Gunakan pada daging yang sudah dilumuri tadi

  4. 4

    Selanjutnya, pukul-pukul di pinggir piring agar tepung yang tidak menempel dengan baik tidak ikut mengotori minyak

  5. 5

    Goreng ayam hingga warna kekuningan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Siti Sapaah
Susi Siti Sapaah @dapur_gio
pada

Komentar

Resep Serupa