Sop Gurame Nendang

Nurhayati Agustina
Nurhayati Agustina @cook_2009849

sebentar lagi bulan puasa.. kayanya enak dipake menu buka puasa.. jadi saya coba resep ini untuk pertama kalinya.. ternyata enak banget..
segerrr.. nendang rasanya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 500 gramikan gurame segar
  2. 5 siungbawang merah, iris
  3. 6 siungbawang putih, iris tipis
  4. 3 ruasjahe
  5. 1 buahtomat, iris
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 batangsereh
  8. secukupnyacabe rawit merah
  9. 2 buahjeruk lemon
  10. 2 ikatdaun kemangi
  11. 1 bungkuskaldu sapi
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyamerica
  14. 1 1/2 literair
  15. 2 batangbawang daun iris
  16. 1 batangdaun seledri iris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    pertama potong ikan menjadi 5 bagian lalu lumuri garam dan jeruk lemon diamkan 15menit dikulkas.
    didihkan air dalam panci

  2. 2

    tumis bawang merah dan bawang sebentar

  3. 3

    setelah air mendidih lalu masukan kaldu, ikan, bawang, daun salam, sereh, jahe, garam, merica

  4. 4

    masak hingga hampir matang..lalu masukan cabe rawit, tomat, bawang daun, seledri, daun kemangi
    masak hingga matang.
    angkat dan dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurhayati Agustina
Nurhayati Agustina @cook_2009849
pada
pekerja swasta
Lebih banyak

Komentar

Risa
Risa @cook_2010049
Terima kasih. Udah di recook tapi ga sempat foto, sudah ludes. Simple resepnya dan nendang.

Resep Serupa