Lapis Beras
Triyani|Ifat @cook_2009900
Ini kue lapis pertama yang saya buat, enak, laku, langsung habis di serbu keluarga. ini nyontek dari tabloid SAJI . SAJI makasih ya resepnya. enyak-enyak-enyak.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus Santan encer, daun pandan, dan garam sambil diaduk hingga hangat.
- 2
Campur tepung beras, tepung santan, gula pasir dan vanili bubuk.
- 3
Tuang santan sedikit-sedikit ke campuran tepung beras (no. 2) sambil diaduk rata hingga tidak ada yang berbutir-butir.
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian ditambahkan pewarna dan perasa cocopandan, aduk rata.
- 5
Satu bagian lagi ditambahkan pewarna hijau / perasa pandan, aduk rata.
- 6
Tuang 1 (satu) sendok sayur adonan merah (cocopandan) ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi plastik tahan panas.
kukus dgn api sedang selama 5 menit.
- 7
setelah 5 menit, tuang lagi 1 sendok sayur adonan hijau / pandan. kukus lagi selama 5 menit, lakukan mengukus secara selang seling antara merah dan hijau, dengan masing-masing waktu mengukus selama 5 menit.
- 8
Pada adonan terakhir kukus selama 30 menit atau sampai matang (lakukan tes tusuk ya).
- 9
Angkat kue lapir beras, dinginkan hingga 100% kue lapis adem tanpa ada rasa hangat. lalu potong2 dan keluarkan dari loyang atau sebaliknya, keluarkan dari loyang baru di potong deh.
Selamat me-Recook ya ibu-ibu. enak loooh.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Lapis Tepung Beras Kue Lapis Tepung Beras
Kali ini saya bikin kue lapis, saya dapat resep dari youtubenya @beqskitchen terimakasih resepnya😊 cuma saya ada tambahin tepung terigu tambahan dari saya di resep nya 175 gram tepung tapioka gak pake terigu. Ini kue lapisnya enak banget manisnya pas, saya juga pake resep ini buat jualan.bikin kue lapis itu butuh kesabaran karena ngukusnya lama kurang lebih selama 2 jam 1 loyang, ini saya pake loyang ukuran 20 cm 😁. Ini saya setoran resepnya telat yah☹️Maafkan akuh #mamahcookpad bener2 lupa ingatnya masih hari minggu🤭 semoga masih bisa ya🙏🙏#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa
-
Lapis tepung beras Lapis tepung beras
Suka kue lapis ini karena rasanya ngingetin jaman masih kecil dulu. Sering ikut ibuk kepasar, pasti yang pertama dituju yang jual aneka kue pasar. Dr semuanya, lapis ini yang paling favorit😍Sumber:epphyyurdhi
-
Lapis Beras Lapis Beras
Source : ig mbak Dian nilandariBeberapa hari yang lalu bikin lapis beras, sebelum bikin lapis sagu,,, ternyata sama2 enak,tapi yang ini saya pake cetakan kue talam😀😀Yuuu coba in😀😀
-
Kue lapis beras pelangi Kue lapis beras pelangi
Berapa lapis?? Ga sampe ratusaaann... 😂Dari dulu kalo makan kue lapis beras pasti di suwir per lapis, gak tau kenapa kok rasanya seru aja makan satu lapis-satu lapis gituuh sampe sekarang nurun ke anak bungsu kalo makan ini caranya sama kayak emaknya. Tadinya sempet maju mundur bikin apa engga, ya secara kaannn belom apa2 ngebayangin bikin lapisannya itu loh. Tapi kuatin tekad, heemhh kudu bikin ini mah. Ehh ga seribet yang dibayangin kok. Cuma kudu sabar sama telaten aja pas nuangin lapis per lapis waktu di kukusnyaCusss maakk bebikinan 😉
-
Kue Lapis Tepung Beras Kue Lapis Tepung Beras
Kue lapis ini favorite anak saya waktu kami masih di Indonesia, karena di US gak ada pasar tradisional yang jual berbagai macem kue basah jadi mommy nya cari2 resep & kebetulan punya bahannya kumplit jadi langsung di praktekin. Ini resepnya mba @kurnia80 , makasih ya mba resepnya. Ini pertama bikin & berhasil anak saya suka, lumayan bisa jadi obat pelepas rindu kampung halaman..☺️
-
Kue Lapis Kue Lapis
Kue Lapis berawal dari Tiongkok kuno, Kue Lapis kemudian menyebar ke berbagai negara di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Di Indonesia, Kue Lapis mengalami penyesuaian dengan bahan dan selera lokal, serta berkembang menjadi berbagai varian dengan rasa, warna, dan tekstur yang berbeda-beda.Meski terkenal hampir di hampir seluruh pulau Jawa, kue lapis tepung beras ini ternyata kue khas dari Betawi. Di daerah asalnya, kue lapis ini disebut juga dengan kue pepe yang khas dengan lapisan warnanya yang berbeda-beda.
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
BismillaahPengalaman pertama bikin kue lapis. Hasil belajar bareng2 teman Cookpad bersama Bu @IsnawatiSukendar.Kue lapis ini adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu dan banyak penggemarnya.MasyaAllah enak banget ini hasilnya. Makasih banyak Bu Isna untuk resep & sharing2 ilmunya. Semoga sehat selalu bersama keluarga Bu..🙏❤️#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Lapis Rainbow Tepung Beras Lapis Rainbow Tepung Beras
Ini pertama kali bikin kue lapis ... Memang harus super sabar bikin kue nya . Cuma setelah liat hasilnya wow seneng banget .Sy pakai resepnya mbk @Azkadika Adeline Keisha berikut link resepnya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8378662-kue-lapis-pandan?invite_token=GT7Tz3Pvw154KYtSf2imjkPa&shared_at=1597736733#PejuangGoldenApron3
-
Lapis tepung beras Lapis tepung beras
Kue ini enak bgt.. resepnya mb ulaulie tapi sdh saya modifikasi sedikit... Ijin share ya mb...😘 apalagi bikinnya gampang bgt tinggal aduk aduk terus kukus jadi deh..😍 tapi menguji kesabaran pastinya mengukus lapis demi lapis 🤣🤣 yuk mom dicoba resepnya 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Lapis tepung beras Lapis tepung beras
Alhamdulillah nemu resep kue lapis dan Kebetulan aku suka kue satu ini eh nemu resepnya mba Ephyyurdhi, tapi aku kurangin sedikit takaran nya karena tepung beras ku cuma tinggal segitu dikulkas 🤭 tpi alhamdulillah rasanya enakk
-
Lapis Tepung Beras Lapis Tepung Beras
Mencoba bikin kue lapis tepung beras dari resepnya teh nia bayens, kebetulan bahan-bahannya ada semua, cuss yu ah langsung eksekusi di dapur ^_^#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa
-
Kue lapis tepung beras Kue lapis tepung beras
dulu waktu saya kecil kalau ada yang hajatan seringnya juga ada kue ini tapi sekarang udah jarang banget yang bikin sampe penasaran gimana cara bikinnya dan resepnya apa aja. soalnya kalau beli disini seringnya bukan dari tepung beras sekalinya dapet ada yang jual tu di kampung kue lapis yg dr tepung beras eeeh malah rasanya ga pas. akhirnya ngupek2 dapur cookpad dan nemu resep ini yang menurut saya pas di lidah saya tapi saya lupa ni resep milik siapa. siapapun itu saya ucapkan trimakasih. resep ini udah beberapa kali saya eksekusi pakai santan kelapa yang murni maupun yang instan sama2 sukses uenak lembut .yuk coba resepnya ya bener2 endeees
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/182815
Komentar