Capcay Kuah Menu Buka Puasa

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Bingung mau masak apa. Lihat luar jendela ada abang2 penjual capcay. Akhirnya buat resep ini dengan bumbu yang seadanya, cocok untuk menu buka puasa nanti. Yuk dicoba ..

Capcay Kuah Menu Buka Puasa

Bingung mau masak apa. Lihat luar jendela ada abang2 penjual capcay. Akhirnya buat resep ini dengan bumbu yang seadanya, cocok untuk menu buka puasa nanti. Yuk dicoba ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 porsi
  1. 1 batangWortel, iris tipis
  2. 1/4 buahKol Putih
  3. 6 lembarSawi Sendok
  4. 2 lembarDaun Salam
  5. secukupnyaGula Pasir
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu Jamur
  8. 1/4 sendok tehMinyak Wijen
  9. 2 cangkirAir
  10. 5 siungBawang Merah, iris
  11. 2 siungBawang Putih, iris
  12. 1 buahTomat
  13. 3 buahCabe Merah Keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan sayuran yang sudah dipotong dan di iris kemudian panaskan minyak goreng.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe. Setelah harum beri air kemudian masukkan wortel lebih dulu agar empuk. Lalu beri garam, gula, kaldu jamur dan minyak wijen. Biarkan sampai 5 menit.

  3. 3

    Masukkan kol putih, sawi sendok, tomat dan daun salam. Aduk2 sampai terendam dan tercampur rata bumbunya. Masak hingga 5 menit.

  4. 4

    Angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa