Pulut Mangga Ala Thai

#Homemade Kangen banget sama Ketan Mangga yang di Thailand, jadi penasaran pengen nyoba sendiri deeh :D
Pulut mangga ini juga cocok banget untuk snack sore! *berat yah snacknya :p
Selamat mencoba!
Pulut Mangga Ala Thai
#Homemade Kangen banget sama Ketan Mangga yang di Thailand, jadi penasaran pengen nyoba sendiri deeh :D
Pulut mangga ini juga cocok banget untuk snack sore! *berat yah snacknya :p
Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih beras, kemudian tanak seperti biasa. Boleh dikukus atau ditanak di rice cooker.
- 2
Sambil menunggu ketan masak, masak santan dan gula secukupnya, serta sedikit garam sambil terus diaduk. Campurkan maizena dengan sedikit santan/air dan masukkan ke dalam santan agar mengental.
- 3
Saat ketan hampir jadi campurkan sedikit santan dengan gula dan garam dan masukkan ke ketan agar ketan mengkilat dan sedap rasanya.
- 4
Ketan dan saus siap dihidangkan dengan mangga yang sudah dipotong dadu. Selamat menikmati! :)
Resep Serupa
-
Ketan Mangga Saus Santan Ketan Mangga Saus Santan
hidangan ini terinspirasi dari cerita temen yang pernah makan ketan dengan mangga. jadi penasaran seperti apa rasanya, mumpung lagi musim mangga saatnya eksekusi. Hidangan yang sederhana, tapi kaya gizi n yummie tentunya. Perpaduan rasa gurih dari santan dan manisnya mangga pas, klop banget di makan dengan santan. Selamat mencoba pawon mommy najam -
Khao niao mamuang (ข้าวเหนียวมะม่วง) - Ketan mangga Khao niao mamuang (ข้าวเหนียวมะม่วง) - Ketan mangga
Khao niao mamuang (khao niao: ketan, mamuang: mangga) atau mango sticky rice adalah jajanan yang wajib dicoba saat traveling ke Thailand. Ketan manis disiram dengan santan gurih dan disajikan dengan mangga yang segar memang cocok dimakan di tengah panasnya cuaca Thailand.Sekarang di Bangkok sedang lockdown, jadi saya mau bikin sendiri di rumah. Yang juga kangen dengan ketan mangga, yuk ikut masak! 🥭#CookpadCommunity_Malang#Thaifood Ofi C -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango sticky rice merupakan dessert khas Thailand yang kini sedang populer. Memiliki perpaduan antara santan, ketan, dan mangga menghasilkan cita rasa manis dan gurih yang khas. Kini tak perlu jauh-jauh ke Thailand untuk mencoba menu yang satu ini, anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba! Ourkitchenlab -
Ketan Mangga Thailand (Mango Sticky Rice) Ketan Mangga Thailand (Mango Sticky Rice)
Saat dirumah ibuk, sebelum pulang sempat metik 3 buah mangga didepan rumah, pohonnya pendek dan buahnya besar-besar... Karna saya penasaran pengen buat Mango Sticky Rice, akhirnya saya pun kesampaian juga buat... Resep saya ambil dari Endeus dengan judul "Ketan Mangga Thailand", ukuran yang saya pakai pun plek ketimplek jiplaknya... cuman cara masak ketannya yang saya pakai rice cooker biar cepet🤭. Tapi hasil akhir saya lihatnya sama persis koq...#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe25#16november2020Source : Endeus Yoleen Wang -
Ketan Mangga Ketan Mangga
Musim mangga telah tiba. 😍Waktunya bermangga-mangga 😂, selalu tidak lupa ada menu ketan mangga juga donk... 🤤🤭Ketan Mangga atau lebih sering disebut Mango sticky rice, makanan khas Thailand yang pernah populer di Indonesia beberapa waktu lalu.Sebenarnya ketan bertopping sudah sejak jaman dulu ada dan menjadi kudapan favorit masyarakat di seluruh Indonesia.Beberapa yang cukup digemari adalah: ketan susu, ketan durian, ketan serundeng, ketan kinco, ketan kering, dll.#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokya Indah Mei -
Ketan Mangga / Thai Sticky rice Mango Ketan Mangga / Thai Sticky rice Mango
Kangen makan ketan mangga, tapi beli di resto mahal, kebetulan lagi musim mangga, buat sandiri saja, mudah dan murah#Thaifood#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2 Silvia Mgrt Kitchen -
Manggo Sticky Rise khas Thailand (ketan gurih + Mangga) Manggo Sticky Rise khas Thailand (ketan gurih + Mangga)
Dapat notif diFB jalan- jalan ke Thailand.🥰Jadi kangen dessert ala Thailand, Mango Sticky Rice. Dalam bahasa Thai, street food ini disebut Khao Neeo Mamuang. Jajanan ini terbuat dari ketan putih yang gurih ditambah irisan mangga manis dan disiram sedikit kuah santan kental. Cek persediaan masih ada sisa ketan, dan baru beli mangga.Langsung olah mengobati rasa kangen...Buat menikmati sore hari dengan ditemanin segelas thai tea 😍Semoga cocok rasanya karena tiap orang beda2, tapi ini dessert favorit aku 😍 . Jeung Clara -
Ketan Mangga rice cooker Ketan Mangga rice cooker
Pulut/ketan mangga ini jajanan thailand, ketan yg dimakan dengan mangga dan saos santan, tiba2 kepengen mkn ketan, maunya sih buat tape uli khas betawi tp ga ad ragi tape nya (blm kepasar) ad stok beras ketan juga (efek liat postingan mb lien soegie jd pgn tape ketan) akhirnya mangga buat cemilan pulut ini aja deh..mudah buatnya loh.. Eva Putri -
Ketan susu keju mangga Ketan susu keju mangga
Dikirimin beras ketan sama mertua, asli dari kampung dan wangi banget..krn lagi musim mangga juga, jadilah ide bikin ketan manggaSimple dan sedaaapp..Lets cooking Eva Rosani S -
Mango sticky rice (Ketan mangga ala thailand) Mango sticky rice (Ketan mangga ala thailand)
Lagi musim mangga, .. yuukk ..bikin sendiri ketan mangga di rumah biar bisa makan sepuasnya ... Saras009 -
Rainbow Mango Sticky Rice - Thai Pulut Mangga Ketan Rainbow Mango Sticky Rice - Thai Pulut Mangga Ketan
Pulut mangga dg telang #Dessert#Mangostickyrice #KetanMangga #ManggaSushi #Thailand #ThaiDessert #ThaiMango #SushiMango #Homemade#sushi #PulutMangga #Manggaketan#olahanketan #olahanmangga #IdeCamilan #Dessert#Takjil #Ricecooker #SliceCuteCake Slicecutecake -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau Ketan mangga adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Fadilah dita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar