Dadar Gulung Isi Kelapa & Nangka

Arum Pusparini
Arum Pusparini @arumpusparini74
Lampung
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit:
  2. 250 grmtepung terigu
  3. 300 mlsantan
  4. 1 butirtelur
  5. 1/4 sdtgaram
  6. secukupnyapasta pandan
  7. Bahan Isi:
  8. 90 grmkelapa muda parut
  9. 11 buahnangka dipotong kecil
  10. 2 sdmgula halus
  11. 1/4 sdtvanili
  12. 75 mlair
  13. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit menjadi satu, aduk sampai halus.

  2. 2

    Masak isi: panaskan margarin, masukkan kelapa, gula, dan vanili aduk rata tambahkan air. Jika sudah setengah matang masukkan nangka aduk lagi sampai rata lalu diangkat.

  3. 3

    Panaskan teflon menggunakan sedikit mentega, tuang adonan kulit 1 sendok sayur ratakan. (ulangi sampai adonan habis)

  4. 4

    Bungkus isi menggunakan adonan yang sudah dipanaskan diteflon.

  5. 5

    Ddar gulung siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arum Pusparini
Arum Pusparini @arumpusparini74
pada
Lampung
Cooking is my hobby 😍 I just wanna share my simple steps. JUST ENJOY
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa