Puding Roti Kukus

diana az
diana az @diana_az
Banjarbaru - Kal Sel

Satu lagi puding nostalgia ketika lagi heboh-hebohnya belajar baking....
.
Ini bukan puding biasanya yang pakai agar-agar, justru berasa seperti kue, tapi entah kenapa dinamakan "puding" 😘😋 mungkin rasanya yg lembut dan banyak yg suka menyantapnya setelah didiamkan di dalam kulkas biar lebih nyesss...
.
#puding_dianaaz
#pudingroti_dianaaz

Puding Roti Kukus

Satu lagi puding nostalgia ketika lagi heboh-hebohnya belajar baking....
.
Ini bukan puding biasanya yang pakai agar-agar, justru berasa seperti kue, tapi entah kenapa dinamakan "puding" 😘😋 mungkin rasanya yg lembut dan banyak yg suka menyantapnya setelah didiamkan di dalam kulkas biar lebih nyesss...
.
#puding_dianaaz
#pudingroti_dianaaz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 175-150 gramgula pasir (tergantung kemanisan)
  3. 1/4 sdtvanili bubuk
  4. 125 grammargarin (dilelehkan)
  5. 1 bungkus besarroti tawar (berkulit atau tanpa kulit) >>
  6. 150 mlsusu kental manis
  7. 250 mlair matang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan loyang persegi atau bundar ukuran 18x18x7 cm. Olesi dgn margarin, lapisi plastik, olesi lagi dengan margarin. Lalu panaskan panci pengukus terlebih dulu.

  2. 2

    Roti tawar di cabik2 kasar. Sisihkan dahulu.

  3. 3

    Kocok telur, gula dan vanili sampai kental dan berbusa, tidak perlu sampai mengembang.

    Tuangkan susu cair, aduk rata.

    Masukkan margarin cair, aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan sebagian roti kedalam cetakan. Lalu tuangkan sebagian adonan telur. Tekan-tekan sedikit.

  5. 5

    Lakukan lagi hal yang sama pada sisa adonan hingga habis, ratakan. Kurang lebih 5 kali melapis.

  6. 6

    Kukus langsung didalam panci pengukus selama 30 menit hingga matang.

  7. 7

    Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diana az
diana az @diana_az
pada
Banjarbaru - Kal Sel
Resep dan Foto yang saya posting di sini adalah hasil jerih payah 'eksperimen' saya di dapur. Sebagian resep adalah warisan keluarga, dari internet maupun contekan buku, ada juga inspirasi dari teman atau inspirasi saya sendiri. Jika resep orang lain sebisa mungkin saya cantumkan sumbernya. Jadi mohon, jika RESEP atau FOTO MASAKAN saya di pake untuk di upload di sosmed (grup masak apapun!!) atau di tulis di blog pribadi, khususnya yg hanya 'modal copy paste' doang😠, tolong-please cantumkan sumbernya. Jangan mengaku-ngaku sbg resep miliknya yaa... Walaupun hasil karya saya ini "AMAT SANGAT AMATIRAN"... tapi saya "AMAT SANGAT BANGGA" dengan hasil karya sendiri... Saya senang berbagi dan bahagia jika resep saya bermanfaat. Silahkan dicoba dan dipakai resep2 yg ada didapur saya. Terima kasih, SALAM CERDAS!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa