Hari libur , bikin urap aja, ditambah tempe goreng kayanya cocok.. Selamat mencoba

Halo Sobat Cookpad 😘Aku suka sekali dengan urap sayuran. Pertama kali mencoba Urap sewaktu aku tinggal di Depok. Penasaran dengan rasanya, aku coba makan. Dan Yummm! rasanya yang gurih, manis, pedas, wangi kencur, membuat ketagihan🤤.Semenjak balik ke Palembang, aku tidak pernah makan urap lagi. Keinginan tuk membuat urap tapi selalu saja lupa🙈.Nah, kebetulan banget ya minggu ini sesama Cookpad Community pada "jalan-jalan" saling recook. Kebetulan tuk CoCom Sumbar, kami mendapat kehormatan tuk me-recook sesama Cookpaders Community Depok. Kebetulan sekali! Ingat depok, ingat sewaktu tinggal disana dan mencoba Urap Sayuran.Melalui momen ini, aku memutuskan tuk membuat Urap Sayuran. Mengenang memori sewaktu disana😆.Disini aku buat urapnya pedas. Wuih, enak, sedap! Kebetulan ada keluarga lagi datang berkunjung. Dan mereka pun suka. Selain enak, mengolahnya pun simpel dan praktis.Yuk dicoba buat Urapnya. Selamat mencoba!😘Source: Nuniek Wijayantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14831715-urap-sayuran?ref=you_tab_saved#Basidoncek #Babako_KaDepok #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang

Lagi kepingin makan urap tapi cuman sedikit. Sedangkan bumbunya dibuat dari satu buah kelapa parut. Kalau saya, sisa bumbu urap dimasukkan ke freezer sampai beku agar awet untuk beberapa hari kedepan. Jika ingin makan urap, tinggal panaskan bumbu di kukusan magic jar dan rebus sayuran.

Lagi kepengen banget makan urap sayuran, biasanya suka beli jadi, akhirnya belilah bahan2nya..😂

Bismillah.Menu hari ini urap sayuran yang saya recook dari ig @deviirwantari.

Saya suka sekali makan sayuran yang diolah salad versi indonesia begini. Dibuat urap, lotek, pecel, trancam dll. Utk urap sendiri banyak macamnya yaa & sptnya tiap daerah memiliki racikan bumbunya sendiri. Dimakan dengan peyek ikan terii wah..mantab sekali. Klo di jogja sebenernya ada juga urap yang khas. Namanya urap megono. Bumbu2 racikannya lumayan byk. Saya yang tinggal di area jogja 0km, seringkali mendapati menu hantaran yg hampir tidak ketinggalan urap megono. Tapii, hari ini urap yang saya buat bukan urap megono yaa, akan tetapi urap sayuran khas ndeso. Utk bumbu kelapanya saya lbh suka memasaknya dengan disangrai ketimbang dikukus. Alasannya krn semisal ada yg kurang pas rasanya bs ditambahkan ditengah2 proses memasak, dan lagi bumbu ini jika disangrai sampai hampir kering (spt serundeng) bisa awet lbh lama. Selain itu rasanya lbh sedap menurut saya. Alhamdulillaah, keluarga suami saya pun menyukai & sllu minta diantar kala saya memasak urap ini.

Dari kemarin pingin urap dan akhirnya kesampean juga bikin urap pas weekend.. Berhubung bumil gak bisa makan pedes jadi untuk takaran cabainya dikurangin.. kalo yang suka pedas bisa ditambah yah cabai orangenya..TIPS : Agar sayuran tetap memberikan warna cerah setelah direbus, rendam kedalam air es dan kemudian tiriskan

Makan ga ada mewah2nya tapiii nikmat bangeeet ini sis. Urap sayuran ditambah mendoan & dadar telur. Alemong boros nasi nihh 😂😂😂

Andalan banget masak urap Recook resepnya @Ririn Andrias .Bedanya kalo mba Ririn dikukus urapnya tapi aku di sangrai. Untuk bumbu sama, sayuran disesuaikan yang ada aja di warung. Paling mantep makan urap ditemenin ikan asin dan tempe goreng, sama telor asin 😚😚..Biasanya aku jadiin stok tahan sampe seminggu kalo dimasak dengan bener2 kering kelapa nya#PejuangGoldenApron3

sebenarnya udah lama banget pengen makan urap tapi setiap mau bikin selalu maju mundur, akhirnya hari ini memberanikan diri untuk bikin, setidaknya dapat mengurangi rasa penasaran. Nah kebetulan Teman Sharing CoDe minggu ini Mba Andhien, kulik2 ke CP mba andhien ternyata ada urap sayur pas banget 🤭#RecookDepok_Andhien#CookpadCommunity_Depok

Source : @DianaN_17Saya tuh suka banget urap sayur, tapi sayangnya paksu gak suka 😌 jadinya kalo mau makan urap sayur kudu beli 5 rebuan, terakhir beli kelapanya udah kayak basi, jadi bikin kapok beli lagi 🥲.Semalam scroll resep² di akunnya mba Di, ketemu resep urap sayurnya, eh ternyata mudah buatnya, bumbunya pun sesimpel itu, tadi pagi lansung beli sayurannya, siang ini langsung eksekusi deh, mantaaappp rasanya 🤤..Nb : saya bikin 1/2 dari resep asli#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#GenerasiAprontis

Aneka sayuran gurih atau disebut juga urap,ini bikinnya simpel banget bisa di cemil atau sebagai teman tumpengan juga lho 😁#Urapsayuran#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Bogor