Fillet Ikan Dori Kaya Rasa

Suci Puspita Ratih
Suci Puspita Ratih @cook_6220383

Disebut kaya rasa karena rasa pedas, asin, manis, asam dan harum ada dalam masakan ini. Selamat mencoba!

Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 250 grdori fillet
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 6 buahcabai hijau
  5. 1 buahtomat
  6. 1/2 buahjeruk nipis
  7. 1 helaidaun bawang
  8. 2 helaidaun jeruk
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. secukupnyaKecap
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Lumuri fillet dori dengan jeruk nipis dan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan serta taburkan sedikit garam, tunggu hingga 10 menit

  2. 2

    Panggang fillet dori hingga kecokelatan sambil diolesi mentega, sisihkan

  3. 3

    Lelehkan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau

  4. 4

    Masukkan fillet dori yang sudah dipanggang, tambahkan air secukupnya, irisan tomat, irisan daun bawang, saus tiram, kecap, daun jeruk, tunggu hingga mendidih dan mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suci Puspita Ratih
Suci Puspita Ratih @cook_6220383
pada

Komentar

Resep Serupa