Ikan emas, bumbu kuning😍

Moniclaraa
Moniclaraa @clara_monicc
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan emas
  2. 5 siungBawang merah
  3. 5 siungBawang putih
  4. 1 ruasKunyit
  5. 1 ruasJahe
  6. 1 ruasLengkuas
  7. 3 lembarDaun salam
  8. 3 lembarDaun jeruk
  9. sesuai seleraCabe rawit
  10. 1 buahTomat
  11. 3 bijiKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam, (diamkan) lalu cuci kembali.. Setlah di cuci ikan di goreng sampai kecoklatan..

  2. 2

    Sambil menunggu ikan di goreng.. Uleg semua bumbu.. Kecuali daun jeruk & salam Yg geprek hanya jahe, lengkuas

  3. 3

    Setelah bumbu halus, ikan matang kecoklatan.. Tumis bumbu yg tlh halus, dan masukkan daun jeruk, salam, jahe, dan lengkuas..

  4. 4

    Tumis sampai wangi nya tercium.. Masukkan ikan emas nya, beri sedikit air.. Masukkan garam dan gula secukupnya, (koreksi rasa)

  5. 5

    Selesai.. Dan hidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moniclaraa
Moniclaraa @clara_monicc
pada
I am girl, Iam 20years old, I liked to cook about 3years ago..love coking❤️all about: Memasak dengan hati❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa