Seblak Kerupuk Pedasss

Khikmah Fitriyani
Khikmah Fitriyani @cook_2012922

Penasaran pengen bikin. Alhasil, bikin sendiri itu lebih nikmat, lebih irit pula. Kalo ditempatku, satu porsi seblak harga kisaran 12rb. Kalo duit segitu buat beli bahan bahannya bisa buat 3porsi 😅... itu kamera jelek jadi hasil fotonya juga jelek 😂

Seblak Kerupuk Pedasss

2 orang berencana membuat resep ini

Penasaran pengen bikin. Alhasil, bikin sendiri itu lebih nikmat, lebih irit pula. Kalo ditempatku, satu porsi seblak harga kisaran 12rb. Kalo duit segitu buat beli bahan bahannya bisa buat 3porsi 😅... itu kamera jelek jadi hasil fotonya juga jelek 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 100 gramkerupuk aci
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 10 buahcabe rawit merah
  4. 1 butirbawang putih
  5. 2 butirbawang merah
  6. 1 ruas jarikencur
  7. 1/4 butirkemiri
  8. 500 mlair panas untuk merendam kerupuk
  9. 250 mlair
  10. Secukupnyagula, garam dan penyedap rasa
  11. Pelengkap pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dengan air panas hingga mengembang. Rendam sekitar 10 menit

  2. 2

    Haluskan cabe rawit, kencur, kemiri, bawang putih dan bawang merah. Lalu tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan telur, lalu orak arik telur sampai matang.

  4. 4

    Tambahkan 250 ml air, tunggu hingga air mendidih

  5. 5

    Masukkan secukupnya gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. jika rasa sudah pas, campurkan kerupuk. Masak hingga matang

  6. 6

    Sajikan seblak diatas piring lalu taburi dengan pangsit. Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khikmah Fitriyani
Khikmah Fitriyani @cook_2012922
pada

Komentar

Resep Serupa