Spaghetti schotel

Maharani Asmaradita
Maharani Asmaradita @rani_mahak
Banyuwangi - Malang

Ini berawal dari pengen macaroni schotel tpi dirumah adanya spaghetti akhirnya jadilah SPAGHETTI SCHOTEL
*Nb: kalo ingin lebih lembut bisa dikurangi telurnya

Spaghetti schotel

11 orang berencana membuat resep ini

Ini berawal dari pengen macaroni schotel tpi dirumah adanya spaghetti akhirnya jadilah SPAGHETTI SCHOTEL
*Nb: kalo ingin lebih lembut bisa dikurangi telurnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gDaging giling spesial (sedikit lemak)
  2. 80 gBawang bombay (cincang)
  3. 20 gBawang merah (cincang)
  4. 20 gcabe merah (slice)
  5. 3 sdmMargarine
  6. 250 gramspaghetti la fonte 11
  7. 160 gramKeju parut
  8. 72 gramSosis, belah dua, potong tipis 3 mm
  9. 200 gram(=4 butir) Telor utuh
  10. 320 mlSusu
  11. 1.5 sdtGaram (atau sesuai selera)
  12. 1 sdmGula (atau sesuai selera)
  13. 1/2 sdtPala (atau sesuai selera)
  14. 1/2 sdtMerica (atau sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Spaghetti la fonte 11, rebus 3/4 matang ± 7 menit, beri sedikit minyak goreng/ zaitun supaya tidak lengket. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe merah hingga layu, masukkan pala, daging giling, tumis lagi hingga matang.

  3. 3

    Masukkan ke tumisan daging: spaghetti, keju parut, sosis, telor. Bumbui dengan garam, gula, pala, merica. Tuang susu. Cicipi rasanya. Jika sudah pas, maka adonan siap untuk dituang ke wadah (ada baiknya dibiarkan sebentar supaya susu terserap oleh makaroni).

  4. 4

    Tuang ke pinggan tahan panas atau ke cup aluminium kecil, Ratakan. Taburi dengan keju parut. Oven dengan au bain marie selama 30 menit.

  5. 5

    Hidangkan dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maharani Asmaradita
pada
Banyuwangi - Malang
🎓 Culinary Education Universitas Negeri Malang '12ig: rani_mahak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa