Bolu Kukus Semangka (pasti merekah)

tetangga saya kapan hari kan ada yg tunangan itu bun, pagi pagi eh ada yg datang kerumah minta dibuatkan bolu kukus
saya awalnya bingung bunda soalnya selama ini sy blm pernah sama sekali bikin bolkus, tp sy beranikan diri iseng2 nyoba resep yg sy dapat dr youtube dan hasilnya taraaaa......alhamdulilah tidak mengecewakan :-)
Bolu Kukus Semangka (pasti merekah)
tetangga saya kapan hari kan ada yg tunangan itu bun, pagi pagi eh ada yg datang kerumah minta dibuatkan bolu kukus
saya awalnya bingung bunda soalnya selama ini sy blm pernah sama sekali bikin bolkus, tp sy beranikan diri iseng2 nyoba resep yg sy dapat dr youtube dan hasilnya taraaaa......alhamdulilah tidak mengecewakan :-)
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula pasir dan telur kedalam wadah aduk menggunakan whisker hingga tercampur
- 2
Masukkan tepung terigu dan vanili kedalam campuran gula pasir dan telur
- 3
Tuang air sprite kedalam wadah tadi sambil diaduk sampai rata
- 4
Terahir masukkan ovalet
- 5
Lalu mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih selama 10 menit sampai kental merngembang dan berwarna putih
- 6
Bagi adonan menjadi 4 bagian. masing2 diberi pewarna merah, hijau muda, hijau tua dan tanpa warna
- 7
Siapkan cetakan bolkus dan paper cupnya. tuang adonan warna merah hingga separuh, kemudian taburi dg mesis, lalau tutup dengan adonan putih jangan sampai penuh bunda cukup ditengah saja, lalu tutup lg dengan adonasn hijau muda dan terahir buat garis2 silang warna hijau tua untuk kulit semangka
- 8
Masukkan kedalam kukusan yg sudah benar2 panas dan beruap banyak
- 9
Kukus selama 20 menit dengan api besar
- 10
Tips dan trik : gunakan cetakan bolkus yg pendek tp lebar bila ingin bolkusnya merekah cantik, pastikan kukusan benar2 panas saat memasukkan kedalam kukusan dan jangan buka tutup kukusan sebelum 20 menit. selamat mencoba ya bunda semoga berhasil..
Resep Serupa
-
-
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Bolu Kukus ini mudah buatnya. Bahan dicampur dengan metode all-in-one. Tanpa sprite dan baking soda tetapi menggunakan emulsifier.Ini kali kedua saya mencoba motif ini, sebelumnya tidak terlalu sukses. Ada beberapa tips yang saya coba pada resep kedua ini. Gunakan telur ukuran sedang yang fresh. Masukan bolu kukus ke dandang setelah dandang panas dan mengeluarkan banyak uap air lalu kecilkan api dan masak dengan api sedang sampai matang. Selama 10 menit pertama jangan buka tutup dandang agar Bolu kukus tidak bantet.#CABEKU #PakKetipakTepung silvia novi -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Ga pernah bosen makan Bolu Kukus Mekar ini, dari jaman kecil sampai sekarang.... jadi bolu kesukaan anak-anak juga di rumah 🥰 Ekha Syafitri -
Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah)
Terinspirasi dari resep temen SMA yg aktif d cookpad juga @dewiratnasari, makasih yaa deww resepnyaa, berhasil merekah seperti semangka beneran, aku tambahin warna kuning biar kaya semangka kuning jg, ohyaa teksturnya jg lembut nggak seret, hehee,,, First time bikin bolkus gini biasanya cuma liatin mbah uti buat,,,😅😅 Dapur Nyess -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Resepnya mb Fridajoincoffee nih! Bukan bolkus rasa semangka loh, tapi bolkus mirip semangka.Hmm...tapi punya saya ga terlalu mirip semangka ya! Hahaha... Kurang banyak nuang adonan warna putihnya. Heu....Resepnya mb Frida saya tulis lagi nih kalo ada yg belum punya. Saya modifikasi dikit takarannya doang ini mah...hehe Novita Purna -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
akhirnya bisa bikin bolkus mekar semangka ya buun meski semangka tanpa biji karna mesesnya pada mendelep gak mau keluar hahaa.. aduh aku beneran laff sama resep yang satu ini, karna dlu nyobain resep apapun selalu mingkem si bolkus pake air soda, skarang dah bebas kutukan 💅🏻masi pake resep punya Lisa Basuki yang dijamin anti gagal. Beneran wajib dicobain, terutama yg masi kena kutukan bolkus air soda 🤍NOTE:• panaskan kukusan sampai benar benar panas (uap banyak)• Beri jarak masing masing adonan• pastikan air kukusan tidak menyentuh dasar cup agar tidak bantat• gunakan air soda suhu ruang dan baru dibuka#GA_TheNextLevel #minggu37 Aditya Damayanti -
Bolu Kukus semangka Bolu Kukus semangka
Sudah sering buat bokus, awalnya pengen buat bolkus semangka tapi liat di lemari hanya ada warna rose jadi nya bolkus semangka muda😊😊 Heny Leksiana -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Weekend ceria, seperti warna bolu ini yg ngejreng 😀Cemilan hari ini sebelum mulai aktivitas, lumayan buat cemilan di jalan.. R-STY -
Bolu Kukus Semangka merekah 😍😍 Bolu Kukus Semangka merekah 😍😍
Postingan pertama niih 😄😄Sudah berkali-kali bikin bolu kukus, tapi paling suka sama resep nya mba Siti Qomariyah 😉 makasih resep nya mba siti 😙Tapi sudah aku modifikasi sedikit yaa 😂😅Maafkan yaa ga sempat foto step by step nya uhuhu 😖😖Cuus langsung ke resep nya aja Nita Larasati Larasati -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Bismillahirrahmanirrahim.Ikut meramaikan pekan Posbar Minggu ini dg tema" BoluKlasikTetapAsik",Saya coba CS Resep dr Ine Ervina.( Bandung), adonan sebenarnya sama dg bolu kukus lapis jaman dulu hanya saja dibentuk seperti semangka jadi terlihat cantik dan enak dipandang dan enak dimakan. ..😁😁Source: Ine Ervina#BoluKlasikTetapAsik#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#AnekaBolkus Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Banyak sekali resep yang aq suka dari mba #Fitsas (Fitri Sasmita) PANDANGAN PERTAMA aq langsung suka banget. PERTAMA KALI liat profilnya aq tuh terinspirasi dengan beliau. Liwat bolu kukus semangka ini aq memberanikan mencoba membuatnya. Hanya saja masih kurang cantik susun warnanya dibanding aslinya. Karna memang aq baru pertama kali bikin bolu kukus. Tapi memang berhasil mekar dan rasanya pun enak. Begitu matang langsung raib dengan krucil#JadiHero_BekasiAda beberapa Tips yang dibagi diresep ini*Gunakan cetakan dan cup sesuai ukuran krn akan pengaruh dengan hasil pengembangannya*Jangan isi air kukusan trllu byk karna percikan air akan mengenai bolu yang akan menimbulkan bolu jadi bantat*Lapisi tutup dengan serbet bersih, agar air tidak menetes dikue yang akan menimbulkan bolu jadi bantat*Pastikan kukusan panas baru masuk adonan.Selamat mencoba moms#cookpadcommunity_bekasi#hannahani_cookies April_Umi HannaHani -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Pertama kali coba buat bolu kukus ini deg”an siiih takut gk merekah, Alhamdulillah berhasil sekali coba 😍🤗#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru Aprilliani Helda Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar