Sate Jamur Tiram Saus Kacang

Rainbow Plate
Rainbow Plate @cook_2008944

Maap yaa agak "burning" sedkit..sate ini berhasil di kira sate ayam sm ayah saya hihii
monggoo d coba :D

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1 bungkusJamur tiram
  2. secukupnyaTusuk Sate
  3. Saus Kacang
  4. 100 gramKacang Tanah
  5. 50 gramGula Jawa
  6. 4 siungBawang Merah
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 4 buahCabe Merah
  9. secukupnyaKecap
  10. secukupnyaGaram
  11. 250 mlAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus jamur sebentar saja sampai layu. Tiriskan
    Suwir2 jamur kemudian tusuk2 ke tusukan sate

  2. 2

    goreng kacang tanah lalu haluskan.
    haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

  3. 3

    tumis bumbu halus sampai matang, masukkan kacang tanah halus, gula jawa dan air, masak hingga agak menyusut.
    Penambahan air bisa di kira kira yaa

  4. 4

    tambahkan kecap sesuai tingkat kemanisan yang di inginkan, tambahkan garam dan kaldu bubuk

  5. 5

    Penyelesaian :
    Oleskan sate ke bumbu kacang dengan di tambahkan sedikit kecap, bakar hingga matang, saat di bakar di oleskan bumbu sesekali.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Bonita
Bonita @nitabonita88
Sis mau tnya 1 bungkus itu ada brp Gram ya? Dan jadi brp tusuk?

Ditulis oleh

Rainbow Plate
Rainbow Plate @cook_2008944
pada
Passionate on cooking :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya