Sate Jamur Saus Kacang Sangrai
210220
Hai mama2 kuat...
Untuk mama para penderita kanker, sate jamur ini bisa jadi referensi anak yang gak mau makan sayur.
Bisa ditambah wortel dan sayuran lain seperti terong dan yang lainnya lho mom.
Tapi kali ini saya cuma pakai jamur tiram aja.
#cookpadcommunity_palembang
#berburucelemekemas
#pejuanggoldenapron2
#resolusi2020
#mingguke8
#sayurngumpet
#KapasulAjaib
Sate Jamur Saus Kacang Sangrai
210220
Hai mama2 kuat...
Untuk mama para penderita kanker, sate jamur ini bisa jadi referensi anak yang gak mau makan sayur.
Bisa ditambah wortel dan sayuran lain seperti terong dan yang lainnya lho mom.
Tapi kali ini saya cuma pakai jamur tiram aja.
#cookpadcommunity_palembang
#berburucelemekemas
#pejuanggoldenapron2
#resolusi2020
#mingguke8
#sayurngumpet
#KapasulAjaib
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan jamur tiram, cuci bersih lalu siram dengan air panas agar layu, lalu tiriskan.
- 2
Haluskan bawang putih, kemiri, garam, lada bubuk dan ketumbar bubuk lalu beri kecap manis.
- 3
Lumuri jamur dengan bumbu, tunggu meresap lalu tusuk dengan tusuk sate kemudian panggang sampai matang.
- 4
Untuk sausnya, sangrai kacang dengan api kecil, sampai berubah warna dan masak. Haris sering diaduk ya mom, agar tidak gosong. (Itu saya menggunakan 3 genggam kacang, karena sekalian nyangrainya)
- 5
Haluskan cabai, bawang putih, kencur, garam, jeruk, gula merah dan kacang.
- 6
Jika sudah halus, cairkan saus dengan sedikit air hangat.
- 7
Sajikan dengan disiram ke atas sate.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar