Campurkan semua bahan bubuk (terigu, coklat, susu, baking soda)

Kocok telur dan gula hingga tercampur dan berbuih

Masukan kocokan telur kan gula ke dalam campuran tepung, aduk rata

Masukkan blue band, aduk kembali hingga rata. tambahkan air hingga adonan kekentalannya cukup (tidak terlalu kental dan encer)

Panaskan teflon dengan api sedang, lalu masukkan adonan satu sendok sayur sampai meletup, tekstur berlubang tandanya sudah matang, tidak perlu dibalik. lakukan hingga adonan habis

Susun satu buah pancake, keju, hingga dua lapis keju, susunan paling atas diberi susu kental manis coklat

Sajikan selagi hangat