Tumis Tahu Cabe Ikan Asin bumbu Kecap

Dede Komala
Dede Komala @cook_4747442
Lembang, Bandung Barat

Kemaren ngebayangin yg anget anget pedes, gurih buat makan oas ujan ujan. Kayanya enak klo bikin menu ini, super gampang bahannya pun mudah didapat.
Bikin nambah nasi terus 😄
Selamat mencobaaa...

Tumis Tahu Cabe Ikan Asin bumbu Kecap

Kemaren ngebayangin yg anget anget pedes, gurih buat makan oas ujan ujan. Kayanya enak klo bikin menu ini, super gampang bahannya pun mudah didapat.
Bikin nambah nasi terus 😄
Selamat mencobaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10tahu kuning kecil
  2. 100 grcabe gendot
  3. 50 grikan asin jambal roti/ pe / opsional
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 ruas jarilengkuas
  7. kaldu bubuk
  8. kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan gireeng terlebih dahulu tahu dan ikan asinnya ya.

  2. 2

    Siapkan semua bahannya. Iris bawang, cabe, geprek lengkuasnya.

  3. 3

    Panaskan minyak dan masukan lengkuas dahulu, masaka sekitar 20detik lalu masukan cabenya. Masak hingga setengah layu.

  4. 4

    Setelah setngah layu baru masuka bawang, masak sekitar 1 menitan sampe bawang layu dan harum.

  5. 5

    Setelah bawang layu masukan tahu dan ikan asin yg sdh digoreng tadi. Masukan segelas air, aduk rata biarkan 3/4 airnya menyusut. Baru bumbui dg kaldu bubuk.

  6. 6

    Setelah air menyusut masukan kecapnya ya.. oseng oseng, matikan api. Dan sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dede Komala
Dede Komala @cook_4747442
pada
Lembang, Bandung Barat
A wife and Salman's momLets cook 🍳🍛
Lebih banyak

Komentar

Yanti Wijayanti
Yanti Wijayanti @cook_9090341
Udah dicoba tapi pakai tomat merah..tomat ijonya gak ada..sedep banget..bikin pngen nambah nasi truss..

Resep Serupa