27. Ayam Masak Kecap

kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
Banyuwangi

Tiba tiba pengen makan ayam kecap.. langsung eksekusi aja.. Bikin seporsi karena cuman dimakan sendirian aja

27. Ayam Masak Kecap

Tiba tiba pengen makan ayam kecap.. langsung eksekusi aja.. Bikin seporsi karena cuman dimakan sendirian aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 nenit
1 porsi
  1. 250 gramayam, saya pakai sayap ayam. bersihkan
  2. 3 butirbawang merah, cincang
  3. 2 butirbawang putih, cincang
  4. 1 buahtomat, potong" / 1 sdm saus tomat
  5. 5 buahcabe rawit, potong2
  6. 1 buahcabe merah, potong2
  7. 1 ruasjahe, geprek
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 2 sdtsaos tiram
  10. secukupnyagula jawa

Cara Membuat

25 nenit
  1. 1

    Bersihkan ayam, rebus selama 15 menit.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dipotong2. Masukkan ayam, masukkan kecap manis,saos tiram dan gula jawa. Aduk2 beri kaldu rebusan ayam sekitar 100ml. Aduk kembali

  3. 3

    Icip rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Matikan kompor, sajikan

  4. 4

    Nb : penggunaan saos tiram dan gula jawa membuat rasa jadi gurih dan manis legit. Jika kebetulan tidak ada gula jawa bisa diganti gula pasir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
pada
Banyuwangi
ig : vina goestantrina| cooking for self, semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa