Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 12 lembarLasagna Instan (rebus hingga matang, tiriskan)
  2. Bahan Saus
  3. 250 gramDaging Sapi Giling
  4. 1 kalengKornet Sapi Rasa Pedas, saya pakai merek Pronas
  5. 200 gramBayam
  6. 150 mlPasta Tomat
  7. 1 bungkusSaus Bolognese La Fonte
  8. 2 sendok makanMinyak Zaitun
  9. 2 siungBawang Putih
  10. 1 buahBawang Bombay
  11. 1 sendok tehGaram
  12. 1 sendok tehMerica
  13. 1 sendok tehGula
  14. 1 sendok makanItalian Seasoning
  15. 1/4 sendok tehPala Bubuk
  16. secukupnyaKeju Parmesan
  17. secukupnyaKeju Kraft Quick Melt/Mozzarella
  18. secukupnyaParsley Bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Panaskan minyak zaitun, tumis ground meat/daging giling hingga berubah warna kecoklatan, tambahkan kornet, bawang putih, dan bawang bombay, sampai bawang bombay agak layu.

  3. 3

    Tambahkan pasta tomat, saus bolognese La Fonte, italian seasoning, garam, merica, pala, dan gula, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan bayam, aduk hingga bayam kelihatan layu. Perbaiki rasa dengan menambahkan garam/gula/merica lagi.

  5. 5

    Masak sampai saus mengental, angkat.

  6. 6

    Tuangkan 1/3 bagian saus di dasar pinggan tahan panas.

  7. 7

    Tuang 1 sendok saus di atas lasagna, tambahkan keju parmesan, gulung lasagna. Ulangi langkah ini sampai semua lasagna habis.

  8. 8

    Susun lasagna yang sudah di roll di atas saus.

  9. 9

    Tutupi lasagna dengan sisa saus, ratakan.

  10. 10

    Taburi dengan keju quick melt/mozarella dan parsley bubuk.

  11. 11

    Panggang di dalam oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama 20 menit (tergantung jenis ovennya)

  12. 12

    Angkat, sajikan hangat.^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

windy
windy @windyfabi
Lasagna sheet nya pakai merk apa ya? Terima ksh

Ditulis oleh

Amalia Nugraha
Amalia Nugraha @cook_2009712
pada
Jakarta Selatan
A Wife, An Enterpreneur, and A Traveller who began to cook ^^See my blog for details at www.jurnaldapur.blogspot.comor my Instagram @lekkercreations
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya