Sayur Asem

Vera Nanda
Vera Nanda @verands
Sokaraja Jawa Tengah

Dulunya saya gak pernah masak ini dan kalo ada pun saya milih sayur lain. Alesannya takut ga enak, eh pas pertama kali nyobain ternyata rasanya asem seger gitu.. Apalgi klo masih panas..

Belum kepikiran buat juga sih.. Sampe teh anggie pemilik salah satu clothing syari share resep buatnya gampang banget.. Kenapa gampang? Karena pakai bumbu instant haha..

Kalo sayur terserah kita mau dicampur apa saja.. Ga lengkap juga gpp..
Kalo saya saat ini buattnya
berdasarkan stok kulkas aja, cuma ada daun so, wortel, jagung dan sawi putih.

Cocok nie resep buat yang baru belajar masak.. Saya udah sering masak ini saking gampangnya dan nikmatnya

Sayur Asem

2 orang berencana membuat resep ini

Dulunya saya gak pernah masak ini dan kalo ada pun saya milih sayur lain. Alesannya takut ga enak, eh pas pertama kali nyobain ternyata rasanya asem seger gitu.. Apalgi klo masih panas..

Belum kepikiran buat juga sih.. Sampe teh anggie pemilik salah satu clothing syari share resep buatnya gampang banget.. Kenapa gampang? Karena pakai bumbu instant haha..

Kalo sayur terserah kita mau dicampur apa saja.. Ga lengkap juga gpp..
Kalo saya saat ini buattnya
berdasarkan stok kulkas aja, cuma ada daun so, wortel, jagung dan sawi putih.

Cocok nie resep buat yang baru belajar masak.. Saya udah sering masak ini saking gampangnya dan nikmatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis dibelah2
  2. Daun so
  3. Wortel
  4. Nangka muda
  5. Kacang panjang
  6. Labu siam
  7. Kol
  8. Buahmelinjo matang
  9. Kacang tanah
  10. 1 siungbawang putih diiris
  11. 2 butirbawang merah diiris
  12. 2 buahcabe rawit (sesuai selera saja)
  13. 1 ruaslengkuas di geprek
  14. 1 sachetbumbu sayur asem instant (saya pake merek racik)
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaGaram dan gula
  17. 1 bulatankecil asam (sesuaikan saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jagung merah bersama bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas sampai jagung setengah matang

  2. 2

    Masukan semua sayuran, kacang tanah dan asem

  3. 3

    Jika sayur sudah setengah matang, masukan bumbu racik instant sayur asem, aduk2 tambahkan gula garam dan asam. Koreksi rasa. Masak hingga sayur matang.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Nanda
Vera Nanda @verands
pada
Sokaraja Jawa Tengah
Hobby masak buat apa saja. Kokinya suami.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa