Martabak Telur Isi Daun Bawang

Lativa Ipeh
Lativa Ipeh @cook_2010039

Resep martabak telur ini saya dapat dari ibu tercinta .

Martabak Telur Isi Daun Bawang

Resep martabak telur ini saya dapat dari ibu tercinta .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 500 gramTepung Terigu
  2. 4 butirTelur
  3. 250 gramDaun Bawang
  4. 250 mlair
  5. Bumbu yang di haluskan :
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 4 buahBawang Merah
  8. 1/2 sendok tehLada Bubuk
  9. 2 sendok makanMinyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah masukan tepung terigu ,minyak sayur 3 sendok makan dan air aduk-aduk sampai adonan kalis dan dapat di bentuk, bentuk bulat kecil-kecil sisihkan

  2. 2

    Untuk isian martabak telur :Cuci bersih daun bawang lalu potong-potong halus ,siapkan wadah masukan telur ,daun bawang yang sudah di potong-potong tadi dan bumbu beri garam secukupnya aduk-aduk sebentar, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api sedang ,ambil 1 buah adonan yang sudah di bentuk bulat tadi lalu giling menjadi tipis dan melebar lalu taruh isiannya di bagian tengah agar martabak bisa di lipat persegi empat .

  4. 4

    Goreng martabak sampai kuning kecoklatan ,angkat dan tiriskan ,sajikan martabak bersama saus sambal atau cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lativa Ipeh
Lativa Ipeh @cook_2010039
pada
Resep masakan saya hanya sederhana yang terpenting di sukai keluarga.
Lebih banyak

Resep Serupa