Akhir pekan anggota keluarga komplit... butuh penyeimbang menu yg selama sepekan kurang mengkonsumsi sayuran ... maka melihat ketersediaan bahan akhirnya pilihan jatuh pada resep CapCay alaqu. Semoga bermanfaat

Masak capcay sesuai dengan bahan-bahan yang ada di kulkas, kurang lengkap tapi yang penting enaak 😊

Suami mau plg,masak apa yh,ah buat capcay aja,langsung beli di tkg sayur jadi dah

Capcay, nama hidangan khas Tionghoa - Indonesia ini berupa banyak macam sayuran yg dimasak dengan cara direbus ( kuah) atau digoreng tumis. Asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcay diambil dari dialek Hokkian yg secara harfiah berarti aneka ragam sayur.Sumber : Capcay Goreng by Daniar, Batulicin Kalsel.#Recook_Daniar#RecookPapadaan#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel#GA_TheNextLevel

Ngabisin stok sayur lama di kulkas daripada busuk. Jadilah capcay versi semau saya ini.. Hehehe

Haiiii momies...masak apa hari ini?Aku masak capcay ekonomis karna pake seadanya sayur di kulkas, gk pake ayam dll jadinya tak kasi telur buat proteinnya.Cusss resepnya

Pengen masak capcay selagi baso masih ada di kulkas.😊😊

Hayooo berapa jenis capcay yang sudah pernah dimasak?saya beberapa saja,karna yang ini paling fav jadi ini yang paling sering di masak😁Source ; @wilgos#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi

Bikin ini nanya dulu digroup somplaker makanan yg huruf depan nya dari C bikin apa nih...buat tantangan #WeekendChallenge dari cookpadAda yg kasih masukkan salah satunya Capcay#AdaApaCi#WeekendChallenge

Mama saya suka sekali capcay, jd saya agak terobsesi bikin capcay yg mirip kaya beli di resto chinese food. Setelah bbrp lama percobaan, saya akhirnya dapat rasa yg pas sesuai selera kami sekeluarga & mirip sm yg dijual-jual. Dgn bahan yg halal tentunya. Protein boleh suka2 ya, begitu pula sayurannya. Yuk masak !

Aktifitas pagi ne pengen masak capcay..tp sayang tahu nya lg ga ada...jadi masak sekedarnya az Bun...😃

Source: Buku Home Cooking Ala Xander's Kitchen.Rasanya enak banget, beneran mirip Capcay yang diorder di Chinese Restaurant. Isinya bebas tergantung stok yang ada di kulkas aja kalo saya.Awalnya Capcai merupakan masakan khas Fujian. Nama Capcay diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti Aneka Ragam Sayur, namanya begitu Capcay sering kali ditambahkan aneka ragam bakso, ati ampla, suwiran ayam, telur ataupun udang.Sumber:https://id.m.wikipedia.org/wiki/Capcai#GenerasiAprontisMinggu Ke- 6