Beef steak ala rumahan

Sofi Milda
Sofi Milda @cook_5738599
Bandung-Bekasi

Karena disini susyah nemuin warung steak yg endeuss kayak di jkt, akhirnya inisiatif bikin aja deh. Bahan nya sederhana dan gampang bikin nya. Resep bikin nya cm ngira2 selera saya sendiri. Tp rasanya passs syekalii.. Hemat juga ga perlu jajan di warung steak.

Beef steak ala rumahan

Karena disini susyah nemuin warung steak yg endeuss kayak di jkt, akhirnya inisiatif bikin aja deh. Bahan nya sederhana dan gampang bikin nya. Resep bikin nya cm ngira2 selera saya sendiri. Tp rasanya passs syekalii.. Hemat juga ga perlu jajan di warung steak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi has dalam
  2. sayur pelengkap sesuai selera, me :
  3. 2 buahKentang
  4. 1 buahwortel
  5. 5 buahbuncis
  6. 1jagung manis di pipil
  7. bahan lumuran :
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtlada putih
  12. 2 sdmminyak wijen
  13. bahan saus :
  14. 1 sdmmargarin/ minyak sayur
  15. 100 grsaos bbq kemasan (del monte)
  16. 1 sdmsaos tomat
  17. 2 siungbawang putih
  18. 1 sdmkecap inggris
  19. 1 sdtlada hitam
  20. sedikitoregano untuk aroma

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sesuai selera kalau saya hanya di potong 2. Tusuk2 dengan garpu atau di geprek2. Lumuri daging dengan bahan lumuran. Diamkan kurleb 1jam di dalam kulkas.

  2. 2

    Sambil menunggu daging meresap, masak saos nya. Cincang bawang putih, tumis hingga harum dengan margarin atau minyak sayur. Masukkan saos bbq del monte di susul bahan lain nya. Sisihkan.

  3. 3

    Potong sayuran pelengkap sesuai selera, rebus dan sisihkan. Untuk kentang setelah di rebus saya goreng sebentar.

  4. 4

    Setelah 1jam, keluarkan daging dan langsung panggang diatas teflon dengan api sedang, sambil di bolak balik. Atau di masak dgn cara barbeque. Sajikan dengan saos dan sayuran pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sofi Milda
Sofi Milda @cook_5738599
pada
Bandung-Bekasi
Mother for Kanaya Ashillafollow my ig @sofyramdaniMasak adalah salah satu bentuk pengabdian saya kepada keluarga kecil yang doyan jajan. daripada jajan, mending masak dirumah. yuk masak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa