Pasti nya bosan jika ubi dimasak kolak, direbus, atau digoreng saja... Nah, bikin bola bola ubi yukk.. Di dalamnya ada keju nya... Yummyy.. Anak-anak pasti suka.. Yukk di recook

First time bikin ini, manfaatin ubi yg ada di rumah, bagusnya sih pakai keju mozarella, tapi di sini pake keju biasa aja walaupun resiko nya keju nya padat lagi pas sdh dingin😁tapi rasa tetep enak kok

Saat Ramadhan kemarin, ada stok ubi jalar kuning di rumah. Awalnya mau digoreng tepung seperti biasa, tapi berhubung si Kecil sedang nggak mau makan nasi, jadi bikin bola-bola ubi keju/timus keju. Si Kecil doyan makan yang belum digoreng juga, rasanya manis dan gurih 😋😋

#5resepterbarukuBeli ubi jalarnya udah semingguan yang lalu, blm diolah krn bingung mau dibuat apa. Trus pas lagi beberesan kulkas ketemu stok keju mozarela yang masih ada setengah kotak. Langsung inget cemilan bola2 ubi ini.. paduan rasa manis ubi dan gurihnya keju mozarella ini ennaaaakkk banget, suami saya yg katanya lagi mau diet pun makannya abis 8 biji ga berenti ngunyah hihi.. klw bisa pake kejunya yg mozarella ya buibu, ada sensasi pas ubinya dibelah dan keju lumer yang pas ditarik ga mau putus 😄😊

Punya persediaan ubi merah tapi bosan digoreng atau dikolak, coba bikin bola2 ubi dengan isian keju mozarela ternyata rasanya enak banget perpaduan antara manis dan gurih. Cobain yuk

Lagi bokek bawaannya pengen ngemil terus, eh buka kulkas liat ada ubi jalar sama keju... Yaudh deh langsung eksekusi dgn bahan bahan seadanya... Alhasil jadi deh bola ubi keju

#SayangAnak#SiapRamadan#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu Bicara Soal Ubi jalar... kali ini dirumah banyak stok Ubi jalar nih.. panenan dari kebun nya Ortu saya. kebetulan si kecil suka banget makanan yg ada Coklat nya, Alhasil mamah nya bikin Bola bola ubi coklat keju Untuk nya... 😍 Ubi Jalar kuning kaya akan Vitamin A dan C lho Mom.. bagus untuk anak dan keluarga. Selain itu juga manis tanpa pemanis buatan... seperti yg mengolah hiiiihii..yuuk bikin aneka olahan ubi buat keluarga.selamat berkreasi😘

Boleh memakai semua jenis ubi jalar yaa... lbh baik yg pulen... Saya memakai ubi ungu yg baru dipanen dr kebun, warnanya begitu eyecatching.#PejuangGoldenApron3

Nemu ubi jalar yang sudah beberapa minggu di kulkas, akhirnya diolah menjadi penganan untuk buka puasa suami. Ini modifikasi aja dari resep misro (dari singkong) atau ketimus yang biasanya di dalamnya pakai gula merah. Versi lain yang banyak beredar bisa diisi dengan keju cheddar atau mozarella. Jika tidak suka terlalu manis, gula palem boleh diskip.

Disamping murah harganya ternyata ubi jalar banyak banget lho manfaat nya,diantaranya adalah...6 Manfaat ubi jalar :🍠Mengendalikan gula darah🍠Mengontrol tekanan darah🍠Mengurangi resiko kanker🍠Meningkatkan sistem kekebalan tubuh🍠Meningkatkan kesehatan sistempencernaan🍠Meningkatkan kesehatan mata( sumber :Hellosehat.com )#Semangcook_Umbi2an#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#UmbiTinggiGizi

Dulu penasaran sekali dengan bola ubi yang terkenal di Gardujati, bola ubi gardujati (bandung). Kemudian mencobanya, tapi bukan yang di gardujati. Rasanya tidak sesuai ekspektasi, seperti kurang manis kalau menurut saya, dan terlalu dominan rasa aci-nya (tapioka), kurang berasa ubinya.Alhasil coba membuat sendiri, untuk pertama kalinya gagal, lalu percobaan kedua, dengan sedikit otak atik di bahan tepung, akhirnya berhasil. Dan inilah rasa yang diinginkan, rasa manis dan renyah diluar, serta rasa ubi yang lebih dominan.Pesan saya, masak dengan api kecil supaya tidak gosong, dan harus selalu di bolak balik menggorengnya. Selamat mencoba!

Assalammu'alaikum..hai bunda salam dari dapoer fitrimusim corona nih yaa..harus banyak2 dirumah aja jangan keluar kalau tak ada hal yang kiranya penting..hari ini aku mau bikin bola2 ubi cryspi isi keju..kebetulan nih yaa di dapur lagi ad stok ubi.ayukk langsung eksekusi aja..selamat mencoba jangan lupa setor recook kalian yah bunda..wassalam... 🥰🥰